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【高雄美食】海珈琲 海とコーヒー 1950年代的海運公司老宅變身為青年創業的新主場 每個角落都充滿了回憶與故事 就讓我們來細細品味 | 班班美食生活圈

寫在造訪海珈琲之前

近幾個月以來,班班走訪了許多的老屋新靈魂的新商家,無論是甜點咖啡廳、裸賣商店,甚至在傳統市場的攤位也都有了新生代的創業家進駐,這回來到了班班很喜愛的鍋燒意麵恆香鍋燒的正對面,後方停車場位置過去都是停火車而以建築為海運公司的老宅變身為安靜的清幽咖啡館【海珈琲 海とコーヒー】。

其實這篇文章的撰寫正好就是在海珈琲店內,而外頭正開始飄起了雨滴而躲了進來,傳來熟悉的音樂聲正是前年台灣票房極為驚人的【大佛普拉斯】配樂,也發現的在後頭的櫃子裏頭收藏著suede、Radiohead等等的英國樂團作品,看來老闆可是位喜愛音樂的狂熱份子。

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<店家資訊請參閱文末>
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海珈琲環境

走進店內一入眼簾的其實是以木頭打造的吧檯桌,不過因為有人坐就不拿相機打擾了,過了一個柱子之後瞬間從溫暖的燈光轉變成為了深夜酒館的昏暗色調,店裡的家具也都是房東的珍貴收藏。

如果你不喜歡坐在椅子上,和式的座位區也能舒舒服服的滿足你,店裡也不限用餐用餐時間,你可以細細品嘗音樂及食物。

班班看到了這一個船舵造型的時間簡直就像是挖到了黃金一樣的興奮,這個現在可是花錢買不到的呢,連自取的飲用水桌也裝飾得相當舒服。

架上的杯盤都是有一段感人故事的,至於故事的經過留給你去造訪時讓老闆娓娓道來吧,而地上的那幅畫則是原本放在老闆臥室外頭的,如今來到這裡繼續陪伴著他,櫃子上的古物也都在這裡延續了生命。

海珈琲菜單

菜單以櫥櫃的方式呈現可真是前所未見,互動感十足在接近時燈光才會亮起浮現出菜單,茶品及手沖咖啡請洽吧檯,甜點則天天都不同,但這裡是咖啡店,低消是一杯飲品而不是甜點唷!

品嘗在海珈琲

奶茶(120元)

雖然來到了咖啡店,但班班不改晚上就不喝咖啡的慣例,點了上頭撒了一些肉桂粉的溫溫奶茶,因為想點甜點配著所以奶茶喝起來其實相當清淡愜意,單純而美好,奶香與茶香算是互不搶戲的和平共處。

肉桂捲(100元)

像朵花一樣美麗的是那帶有巧克力香味的肉桂捲,較為偏向在美國吃到的麵包鬆軟口感,沒有淋上湯霜而是有著滿滿的肉桂香氣與巧克力呼應,吃起來部會有太多甜膩感,切開的花紋也相當漂亮。

檸檬塔(120元)

相較於前兩款清雅的食物,檸檬塔可就大不相同了,又酸又甜的餡料填入了鬆脆的外層塔皮,上桌前刮上了檸檬皮增添些許清香味,配著奶茶一塊享用是周末晚上的甜蜜享受。

造訪海珈琲後記

在海珈琲寫著文章的同時店裡已經出現了許多看著網路介紹的來店顧客,無一不是與班班一樣拿起了鏡頭記錄下店裡的美麗角落,不過老闆並不喜歡自己的店被定義成網美店,而是更希望所有到來的人們能夠享用他所喜愛的店內商品,好好地度過一段美好的時光。

在老屋林立的鼓山與鹽埕區,開始有著年輕一代的創業者為這些已經被遺忘一段時間的城市空間帶來不一樣的可能性,而這一切也都得仰賴與現在推陳出新的潮流進行溝通,讓飲食文化與過去歷史能夠有機會結合,讓身為海洋首都的高雄能夠因為有更多像是海珈琲等等的新店家投入,增添許多屬於高雄人對於故鄉的美好記憶。

【海珈琲】 店家FB 店家IG

地址:高雄市鼓山區鼓山一路26號。
電話:暫無。
營業時間:14:00 – 23:00 每週三公休
備註:不限用餐時間、不接受訂位、恕無法接待5人以上團體客人(5人可以)、外帶自備杯具、餐具,每份折扣 10 元、寵物入店不落地,請自備外出籠、外出袋、推車。聊天說話請輕聲細語。

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