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2021/12/25
金華燒臘大王位於中環站附近，有10年都得到香港旅遊發展局認可的優質餐館，大方每次來香港玩都吃港點、飲茶、餐廳比較多，發現港式燒臘挑戰的比較少，今天晚上就來報到啦～
金華燒臘大王位於中環，靠近半山手扶梯這裡
最近的港鐵站是中環站C出口，步行約4分鐘左右，交通位置還算方便。
店門外的燒臘區上頭幾個斗大的字：「燒味滷味全無人造色素、傳統廣東靚湯全無味精」，
代表著金華燒臘大王對於自家品質的堅持。
金華燒臘大王可是有10年連續都得到香港旅遊發展局認可的優質餐館，評價看來還不錯。
餐廳在下午時段也有營業，提供較實惠的下午茶套餐。
脆皮燒腩的外皮烤的酥脆，記得別忘了點上一份。
老師傅手沒停過的不斷剁著油雞、燒鵝等等。
蜜汁叉燒。
香港因為寸土寸金，很多餐館裡頭的空間都不算太大。
餐廳的四周是卡座，也就是固定式的座椅中間加張桌子，而餐廳中間則是圓型餐桌。
來吃金華燒臘大王，也有省錢秘技，就是先在 KLOOK 上購買現金券，像大方那時候線上買 HK$50 的現金券，只花了台幣約 NT$156元（約港幣42，匯率會浮動），大約節省了30元台幣，不過店內的套餐或特價餐點不能使用，適合單點折扣。
如果吃了 HK$210元，那麼就在結帳前用KLOOK APP 購買 HK$50 的現金券 四張，尾數 HK$10元就付現金即可啦，記得不要買超過咧，超過可是不找零的。
KLOOK客路 金華燒臘大王：https://www.klook.com/zh-TW/activity/5381-golden-china-restaurant-cash-coupon-hong-kong?aid=243
白灼芥蘭HK$18／白灼菜心HK$18
為了要搭配肉類，所以點了二份青菜，白灼指的是快速的清燙、保養食材本身的原味，
另外附有一碟醬油膏可以沾著一起吃。
在服務人員的推薦之下幫我們搭配了二份燒臘拼盤，分別是燒鵝拼叉燒HK$158。
燒鵝肉通常較瘦，但吃起來倒也不老不柴，還挺入味的，
叉燒肉大塊，味道和口感也不錯，唯一缺點是覺得醬汁似乎是淋得太多了。
白切雞拼燒腩HK$188
有別於台灣的白斬雞容易吃到較柴、較老的口感，這裡的白切雞吃起來倒都還挺嫩的。
燒腩肉切的大塊，非常的豪邁，外皮烤的酥脆，因為肥瘦適中，吃起來也不會太柴或是太油。
金華八寶炒飯HK$78
一共有叉燒、鮮蝦、仿鮑粒、燒鴨絲、瑤柱絲、雞絲、蛋白、雜菜等，因此稱為了八寶炒飯，
因為配料多，吃起來口感和味道都非常的豐富，
而炒飯最重要的米飯也是炒的粒粒分明，挺好吃的。
傳統廣東雲吞撈麵HK$52
雲吞麵是香港非常具有代表性的麵食，有別於台灣的白麵條，
香港的雲吞麵不論是湯麵或是撈麵（乾麵），都是使用竹昇麵，吃起來富有筋性及咬勁，
同樣是來到香港不容錯過的美食。
餐廳分有分量較大的「碟」和份量較小的「碗」，
這天大方跟朋友一行四人，因此點的都是「碟」，也就是盤裝的方式，
如果人數較少，可以選擇份量較小的「碗」哦。
當天的消費，香港許多茶餐廳或是燒臘店都是在紙條上寫上金額，
結帳時再拿著單子去櫃台結帳即可。
在結帳時，記得出示在KLOOK客路購買的現金券，花156元台幣（約港幣42，匯率會浮動）可以抵用港幣50元，等於打了84折，相當的划算哦。
KLOOK客路 金華燒臘大王：https://www.klook.com/zh-TW/activity/5381-golden-china-restaurant-cash-coupon-hong-kong?aid=243
附上幾張金華燒臘大王的Menu給大家參考一下。
KLOOK客路 金華燒臘大王：https://www.klook.com/zh-TW/activity/5381-golden-china-restaurant-cash-coupon-hong-kong?aid=243
金華燒臘大王
電話：+852 2545 1472
地址：香港中環租庇利街9號地下
官網：
營業時間：週一~週五10:00~23:00 /週六、日及公眾假期: 10:00~22:00
Google Map：https://goo.gl/maps/Mnckp5vqQJC2
大方推薦：最方便快速線上訂票+服務 = KLOOK 客路
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b.香港4G電話卡、上網卡（香港機場領取）5天使用 1.5GB上網流量
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