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2021/12/25
台北西門町的凪 NAGI 拉麵，走的是平價路線，口味也很合大方的胃口，
不過日本的凪 NAGI 拉麵，大方一直沒有去試試，在新宿有分店，
今天挑戰的是凪 NAGI 拉麵 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館，
沒想到跟台灣的口味居然都不同，走的是魚介系拉麵湯頭，Tabelog 3.6分以上，
生意很好，不過店舖小到爆炸，大方是個胖子，要爬上小小的樓梯到二樓店鋪，
在很擠的空間享用拉麵，還好，拉麵很美味，大方覺得也值得推薦啊～
凪 NAGI 拉麵 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館在
馨樂庭中央新宿 Citadines Central Shinjuku Tokyo 飯店附近的巷內，
大方有住過這間飯店，有興趣的朋友，可以參考一下住宿心得。
https://www.bigfang.tw/blog/post/31609963
ゴールデン街 有點像是平常的小巷子，兩層高的民房內，有不少酒吧、小餐廳，
在1950年代，這邊也是熱鬧的賣春區啊XD~
凪 NAGI 拉麵 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館，
就在有點像古蹟民房的二樓。
大方來的時間比較早，還沒到中午用餐時間，所以剛好沒客人在排隊，
然後要先爬上小小的樓梯到二樓，大方還會稍微被卡住，冏。
820yen這碗就是招牌的，可以再另點半熟蛋、叉燒等等。
麵跟味道還有油量以及辣度都可以調整。
店真的很小很小硬擠滿，大概是十個位子吧。
大方跟Meiko就卡住這2個位子。
跟隔壁的日本人，幾乎快要碰到的距離。
其實店員的料理區域也很小很擠啊。
用餐的客人看來都挺瘦的，不像大方那麼胖會卡住，
大家看來都很能習慣的樣子，哈哈。
招牌的拉麵用的是魚干的鮮味熬煮，比較有點清爽的口感，
雖然口味有點點鹹，不過大方覺得以日本的拉麵鹹度來說，其實還好。
雖然拉麵的賣相看來不太好，哈哈。
不過1/3肥的叉燒肉也帶點點厚度，口感也很不錯。
麵條的厚度也夠，也有點口感。
不過還有像板條的麵，應該就吸收了湯頭的精華，
在一碗拉麵能吃到2種不同的麵，也挺有趣的。
完食~
要小心的走下去，摔下去就不得了啦。
在歌舞伎町還有另一間分店，是24小時的啊。
凪 NAGI 拉麵 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
的拉麵比較適合喜歡魚介系湯頭的朋友享用，味道也有別於一般豚骨系的湯頭，
不過店舖真的很小很小唷，這點也要注意唷。
凪 NAGI 拉麵 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
電話：03-3205-1925
地址：新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街Ｇ２通り) 2F
官網：http://www.n-nagi.com/
營業時間：24小時
Google Map：https://goo.gl/maps/JYDKDrPJdCs
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