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[心齋橋燒肉] 燒肉一丁 心齋橋本店 @ 和牛燒肉+酒類暢飲喝到飽,吃的好High啊

[心齋橋燒肉] 燒肉一丁 心齋橋本店 @ 和牛燒肉+酒類暢飲喝到飽,吃的好High啊

在大阪心齋橋,只要搜尋燒肉推薦燒肉一丁 心齋橋本店就一定會跑出來,很多人都推薦啊,大方這次住在心齋橋,當然就近報到啦,選擇了酒類暢飲喝到飽+和牛燒肉套餐,可是吃的好High啊,想要在心齋橋吃燒肉,就來這報到啦。

「燒肉一丁 心齋橋本店」以合理的價格提供黑毛和牛給消費者,地點就在熱鬧的心齋橋筋商店街旁,從照片中「Love Style」和「Cook by Cook Jeans」中間的巷子轉進來就可以看到燒肉一丁的招牌了。

專門提供黑毛和牛的燒肉一丁。

燒肉一丁位於地下室一樓,如果是行動不方便或是不方便走樓梯的人,側邊也有電梯可以搭;餐廳需要脫鞋,進去前先將鞋子放在置物櫃裡再將牌子取出,櫃子就會自動鎖上。

在入口處就會有許多黑毛和牛。

一開始看到燒肉一丁的外觀,會覺得室內可能不會太過於明亮,沒想到進入室內後,不但光線充足,店內還有瀑布造景以及全長30公尺的小河,有種別有洞天的感覺。

每一組座位都是一間間的包廂,相當保有隱私性、也不會跟別組客人互相干擾。

燒肉一丁的Menu,日文版的菜單只有文字沒有照片;日本的居酒屋有很多酒水無限暢飲的Course,燒肉一丁也有推出燒肉+酒水喝到飽的Course,Menu上都是1人份的價格。

無限暢飲的酒水單。

店裡有提供簡體中文和日本對照的菜單,同樣沒有照片,但至少文字還可以理解;台灣有許多人不吃牛肉,大方特意研究了一下菜單,如果是非牛肉的選項,豬肉只有五花肉和豬肩肉二種選擇,剩下就是野菜、香菇或是香腸等,能選的不多。

同桌的人可以選擇不同的Course,但是必須每個人都點Course,不然就是全部單點,酒水喝到飽限定90分鐘,除了打上「*」符號的飲料之外,飲料都可以任選。

桌上放置的鹽依序為:日本、玻利維亞、蒙古、義大利和印尼,來自世界五種不同的產地,可以依個人的喜好搭配;另外還有生野菜和檸檬片、蔥花、烤肉醬等等,因為我們的酒量沒有太好,酒水的部份我們只有選擇啤酒或是烏龍茶之類的。<>

我們選擇的是一人¥11340(含稅)的Course,有前菜三種拼盤、韓國泡菜拼盤、沙拉、特選牛舌、特上牛里脊肉、特上後腰肉、特選牛背肉、特選牛小排、任選兩種內臟拼盤、白飯、海帶湯、冰淇淋。

 

照片可是2人份的唷,所以一人價格要X2唷。

先送上來的前菜三種拼盤、韓國泡菜拼盤、生菜沙拉,前菜拼盤三樣都是牛肉,口感和味道都不錯,泡菜拼盤、生菜沙拉都可以搭配烤肉一起吃,非常的去油解膩。

特選牛舌

特上牛里脊肉(特上ヘレ)、特上後腰肉(特上サーロイン)

特選牛背肉(特上ロース)、特選牛小排(特上カルビ)

套餐裡頭附的白飯和海帶湯。

烤網旁邊放有一塊油脂,記得可以先在烤網上涮上一層後再開始烤肉。

特選牛舌

大方最喜歡吃的部份就屬牛舌莫屬啦。

牛舌可以烤到外表看起來稍為焦焦酥酥的,吃起來還帶有彈牙青脆的口感,超好吃的啦。

カルビ 指的是肋骨旁邊的部份,通常會翻譯為無骨牛小排或是牛五花。

這部份的油質分部均勻,適合各種熟度,就算是烤至全熟也沒問題。

就算是烤至全熟也不會太老、太乾,不敢吃太生的人建議可以先從カルビ (無骨牛小排)先開始嚐試。

特選牛背肉(特上ロース)

ロース 是油脂比較豐富的部份,吃起來也會帶有油脂的口感,但是肉汁香甜,會有唇齒留香的感覺。

特上牛里脊肉(特上ヘレ)

ヘレ 很多人會翻譯為菲力,也有人翻為牛里脊肉。

ヘレ (菲力) 的油脂較少、口感軟嫩,是很多人都喜歡的人氣部位。

特上後腰肉(特上サーロイン)

サーロイン則會翻為紐約客或是後腰肉。

因為這一部位比較少運動到,所以油脂豐富、吃起來會有明顯的甜味。

一口氣吃完多種牛肉,接下來烤一些蔬菜來去油解膩一下。

當天的烤野菜有青椒、南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、玉米等等。

任選兩種內臟拼盤,我們選的是牛胃(上ミノ)和大腸(特上テッチャン)

上方的照片是牛胃(上ミノ),指的是牛的第一個胃,吃起來超有咬勁的口感,吃到最後嘴會痠的那種XD,牛大腸因為較肥,建議烤久一點,吃起來會有脆脆焦焦的口感,倒也不會覺得油膩。

香草冰淇淋

本來以為套餐裡頭的冰淇淋,會是簡單的挖個一、球冰淇淋這樣,沒想到送上來的居然是冰淇淋甜筒,這飯後甜點也太有誠意了。

這頓可是吃的滿足,喝的飽足啊,如果你在心齋橋找燒肉店,不妨推薦這間囉。

 

心齋橋本店 燒肉一丁
電話:+81-6-6213-2914
地址:大阪市中央區心齋橋筋2-7-11 B1F
官網:http://www.icchou.com/index.html
營業時間:星期日~星期四 17:00~23:00/星期五~星期六及例假日前夕17:00~23:30
Google Map:https://goo.gl/maps/bRrDueQ5TBG2

 

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