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大溪老街 老阿伯現滷豆干 @ 人氣排隊美食,五十年傳承好滋味 [桃園美食推薦]

大溪老街 老阿伯現滷豆干 @ 人氣排隊美食,五十年傳承好滋味 [桃園美食推薦]

老阿伯現滷豆干可是來到大溪必吃名產《豆干》的排隊人人氣美食,大溪老街這一帶的豆干店很多,除了熟悉的黃日香黃大目之外,還有廖心蘭大房豆干等等,不過大方則是推薦一定要來試試這間排隊名店老阿伯現滷豆干,店家自製的獨門醬料,讓阿伯現滷豆干在大溪飄香超過50年。

老阿伯現滷豆干

老阿伯現滷豆干 並沒有位於大溪老街上,延著登龍路一直走,經過大溪國小和多目標體育館後,
就可以看到長長的排隊人龍了。

大方過來的這天是平日,老街上人潮很少,但一走到老阿伯現滷豆干這裡可是大排長龍哦。

不管是內用還是外帶都一起排隊。

如果是多人前往,可以一個人排隊,其他人去找座位,
雖然人潮很多,但大家幾乎都吃完就走,座位的流動率挺快的。

各種現滷豆干,像是百頁豆腐、素肚、素腸、素雞等等。

招牌中的招牌,就屬於它們家的黃金蛋了,記得一定要點。

老阿伯現滷豆干的選擇很多,但是很貼心的推出了套餐的方式,分成「全套」和「招牌」二種,
對於第一次過來不知道該怎麼選擇的客人,直接選擇套餐就可以吃到許多招牌滷味啦~~~

鍋子中不斷的加熱各種食材。

點好餐點之後,服務人員就會從鍋子裡夾取加熱好的食材出來。

大方這天點了一份招牌和一顆黃金蛋,光聞到滷汁就讓人口水直流啊。

詳細有哪些東西在裡頭大方也記不太出來了,印象中有吃到百葉豆腐、豆干、素肚、素腸等等。

老阿伯的醬汁吃起來不死鹹,但說實話豆干不算太入味,
只有本來就很容易吸湯汁的百葉豆腐算是挺夠味的。

敢吃辣的人一定要試試它們的辣醬,這裡的辣醬替它們加了不少分,又香又辣的味道非常的過癮,
而黃金蛋也是不容錯過,QQ的溏心口感和味道都不錯。

來到大溪老街,一定要來試試這間豆干店啊~

老阿伯現滷豆干
電話:03-388-3422
地址:桃園市大溪區中正路37號
官網:  
營業時間:08:00~19:30
Google Map:https://goo.gl/maps/ArU7bpWdAks

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本文由 樂活的大方 提供 原文連結

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樂活的大方
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