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2021/12/25
哥吃的不是雞排哥吃的是台灣難波萬
朝聖台灣知名小吃進攻曼谷排隊美食
曼谷豪大大雞排
HOT STAR Large Fried Chicken @ EmQuartier
我們常說台灣人愛排隊，但你不得不相信泰國人也愛排隊，這次排隊的對象竟然是台灣人都知道的豪大大雞排，豪大大雞排在泰國登陸，就開在曼谷的貴婦百貨EmQuartier裡面，這不但是台灣之光更是台灣的NO.1(難波萬)，雖然不常回鄉的布雷克，利用這次泰國遊的機會說怎麼都要來BTS Phrom Phong澎蓬站朝聖一下。
豪大大雞排一到曼谷，泰國的部落客與媒體就瘋狂報導，布雷克之前還看過一篇講泰國人愛排隊的網路新聞，指出當下有十大排隊餐廳，添好運是其中一間，而豪大大雞排也在是其中，布雷克來的這家豪大大雞排在EmQuartier G1的美食街裡面，重點來了，這裡一份雞排就要賣139泰銖，差不多是台灣賣的兩倍貴，但還是嚇不走愛嚐鮮的泰國人，除了雞排之外，還有鹹酥雞跟炸魷魚。
看著中文字的包裝，還寫著台灣No.1(難波萬)，當下吃到的不是台灣鄉愁，是對於台灣的驕傲，也或許日韓品牌早期都已進駐泰國，對於泰國人來說，台灣品牌在泰國相對的也比較新鮮，再來就是泰國人對於炸的與雞肉有著莫名的喜愛，你到路邊攤看就知道，這也是豪大大雞排能夠立足的原因。
HOT-STAR Chicken XXL，THB139
立馬點了一份HOT-STAR Chicken XXL，THB139的價格真的有點嚇人，都可以去路邊攤吃上三盤的海南雞飯了，但逛EmQuartier 百貨的消費者應該還能接受。你一定會問布雷克這雞排跟台灣吃的有啥不同，老實說相似度90%以上，豪大大雞排會比較薄一點，看起來整份會很大一片，再來肉質相較於那些比較厚的雞排來說，豪大大雞排就比較乾一點，但有吃過泰國炸雞的朋友，相信都知道，泰國炸雞本身也比較乾，口感上跟當地差不多。
再來就是調味的部份，灑滿了胡椒粉與辣椒粉，一邊吃都會一邊呼呼的吹氣，將那燙嘴的熱度與嗆喉的辣度給排出，泰國人天生愛吃重口味，這調味料對他們來說還太輕了，因此曼谷的豪大大雞排跟台灣最不同的地方就是多了包酸辣醬，個人覺得還不錯，除了原本的鹹辣口味外，又多了一點酸辣，讓雞排吃起來也不會太乾。
雖然來曼谷還來吃豪大大雞排，感覺上有點蠢，但看到台灣的品牌在其他國家，就是有著一種相挺的感覺，哥吃的真的不是雞排，哥吃的是台灣難波萬，或許下次來曼谷，你也來試試看這加了甜辣醬的豪大大雞排。
曼谷豪大大雞排 HOT STAR Large Fried Chicken
地址：651, Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國
EmQuartier(G1 美食街)
粉絲團：https://www.facebook.com/hotstarthailand/
BTS Phrom Phong 景點
[SPA]ASIA HERB Association @ Sukhumvit 24
[百貨]EmQuartier百貨-貴婦百貨
BTS Phrom Phong 住宿
Emporium Suites by Chatrium（察殿恩博利豪華酒店）
Hilton Sukhumvit Bangkok（希爾頓曼谷素坤逸酒店）
Oakwood Residence Sukhumvit24（奧克伍德蘇庫維特24酒店）
DoubleTree by Hilton Sukhumvit Bangkok（曼谷素坤逸希爾頓逸林酒店）
泰國遊記
華欣懶人包 https://blake.com.tw/blog/post/31139237
泰國自駕懶人包 https://blake.com.tw/blog/post/31166108
2015年泰國自駕自由行 https://blake.com.tw/blog/category/1581328
2013年泰國自由行 https://blake.com.tw/blog/category/1523453
2011年泰國自由行 https://blake.com.tw/blog/category/1523452
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裡面很恐怖，千萬不要半夜打開
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