台中甜點 - 霸子。食樂拼圖

剛進入四月Beard Papa’s日式泡芙工房就推出新品，這次「抹茶泡芙 極 きわみ」系列泡芙限定口味，指店內所有的泡芙都可以做成抹茶口味，一整個就是要帶給抹茶控們滿滿的抹茶阿～

非常受歡迎的「西螺麻糬大王.冰上冰」最近又來到台中快閃擺攤惹～記得去年也曾經在台中甜點節亮相，12月也有在中友百貨有快閃活動，今年開春3月快閃地點就選在台中勤美誠品綠園道內，喜愛吃QQ麻糬的捧油去逛街時別錯過。

「八月堂」自從台中中友店開始引起一股全台的可頌旋風，不論是北上或是南下展店都引起很多民眾的排隊搶購，甚至還開到香港去，相當的夯！今年新春終於又在台中地區開拓新據點，地點就選在國道最熱門的清水休息站。

在海線地區的清水有間「幸芙」甜點屋，屋外有著大小朋友都喜愛的龍貓彩繪牆，屋內則有擄獲女孩兒的各式甜點，這是一間充滿了粉紅泡泡的幸福小店，不只販售這些美味可口的蛋糕甜點，更有琳瑯滿目的烘焙品，實在是太神奇惹～

東海商圈巷弄內的「蘑菇Pasta」可說是當地相當有名氣的一間餐廳，環境氣氛佳，餐點也很有水準，而且拍照也好看，是很多東海大學生們聚會時的口袋名單。

剛過完元旦連假沒多久馬上就約朋友們出來吃吃喝喝，吃完了早午餐後再續攤到動漫巷裡面的「蒔初甜點」吃鮮豔欲滴的草莓泡芙～

座落在北區青島東街的「雅蜜斯牛軋堂」開店營業至今已經有七年了～造訪的這天才知道，店面還不是在大馬路旁而是在巷子裡面，以一間賣蛋糕、手工餅乾、伴手禮的小小烘焙屋來說還真是不簡單阿～

ZAKUZAKU 棒棒泡芙9月的時候進駐台中新光三越，開幕第一天霸子我就有跑去瞧瞧，看到排隊人龍後就想說等熱潮過後再來，11月初平日來果真人潮就比較少了些，馬上買了兩隻品嚐品嚐。

「A B法國人的甜點店」是位在南區南陽街一棟社區樓下的甜點店，從外頭看店面的裝潢就能看得出來這是一間街邊小店，簡單的純白色系樣貌，加上有透明的落地窗很像在歐洲路邊會看到的小店鋪。

提起台中在地的伴手禮，很多人第一時間會聯想到太陽餅，其實還有一種也是歷久彌新的糕餅，那就是長崎蛋糕，比較知名的像是阪神長崎蛋糕、金格、鶴堂、長崎房等，在大雅的這間福久長崎蛋糕算是新開不久的巷弄小店。