Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
王品旗下眾多餐飲體系「西堤」是霸子我最常光顧的品牌，
原因很簡單，價格不算太貴，然後餐點品質蠻穩定的，
服務的水準也是一貫的王品血統，自然是聚會慶生的口袋名單之一。
朋友生日大餐想吃牛排而且沒吃過「西堤」很想去吃吃看，
一個月前就跑去台中東海店幫他訂位，順便看看這家還沒去過的東海店。
▼黑紅色系的西堤
▼西堤東海店
「西堤」東海店就在台糖量販店旁的J-mall食尚廣場裡，
這裡有好幾家餐飲店聚集，是個用餐的好選擇，要是西堤客滿還可以選其他家，
像是王品旗下另一家的聚-北海道昆布鍋、涓豆腐、紅舍、茄子咖哩等。
▼店內裝潢
有去過「西堤」的捧油大概都知道裡面的裝潢風格，
所以東海店也是一如往昔的黑紅色系，加上假日時段人潮頗多，
霸子我就只有簡單的拍個幾張店內照片，請各位捧油多見諒拉！
▼menu
▼有新菜色
翻開menu裡面提供的菜色變化不大，
不過他們每隔一段時間還是會添換一些新菜，所以有印上new的字樣。
（這多少會引起霸子我想點來嘗嘗看的欲望阿 ^+++^）
▼飲料也有新增加捏
▼餐點照片
這天我們去的時候還是499大洋加一成服務費的價位，
農曆年過後要去吃西堤可就要比當初吃的時候多一些囉！
（請參閱新聞http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=94515）
▼羅勒番茄蘆薈露
三個人點了兩套原塊牛排及法式烤雞，有些菜色會有重複。
開胃菜中的新菜色「羅勒番茄蘆薈露」～
牛番茄切片中間夾著起司片，綠色的醬汁是羅勒醬汁，
羅勒味點出番茄的甜與起司的濃郁香氣，最後一飲酸味十足的蘆薈露，很開胃！
（霸子我個人是很樂意嘗試新菜的，哈哈哈哈 >@
▼蘆薈露
開胃菜中的另一道是老面孔的「鮮蝦時蔬蘆薈露」～
內容跟擺盤依舊如昔，鮮蝦一樣是小小一尾，不過還是很多人會選這道，
畢竟海鮮總是比較多人會點來吃嘛！
▼鮮蝦時蔬蘆薈露
▼義式牛肉丹麥餅
前菜的部分依然是「焗烤蘑菇+方塊麵包」及「義式牛肉丹麥餅」～
義式牛肉丹麥餅我都習慣叫它牛肉小披薩，因為外型跟口感都很像；
相比較起來霸子我比較喜歡另一道焗烤蘑菇，因為可以沾著麵包吃，
喜歡他們酥酥脆脆的麵包，吃不夠還可以再續，大家可以分著一同享用。
▼方塊麵包
▼焗烤蘑菇
▼沾著蘑菇醬吃
▼香檳
吃完了開胃菜跟前菜，上沙拉之前送上一杯香檳來潤潤口。
沙拉的部分我們點了「德式香腸洋芋沙拉」及「晶鑽牛肉凍」～
兩樣都是我沒吃過的，一者是在薯泥上鋪上香腸切片，一者以牛肉晶凍為主。
▼德式香腸洋芋沙拉
▼晶鑽牛肉凍
牛肉凍還有番茄跟鳳梨切片，一旁的醬汁是黃芥末及桂花醋，
如果是單吃牛肉凍可以吃到濃郁的牛肉味道，
上半部透明的像是牛肉湯凍，下半部則是牛肉泥凍，
也可以試著牛肉凍、番茄及鳳梨片一起下肚，鹹中帶著酸甜滋味很妙。
▼牛肉凍
▼生日驚喜
因為我訂位的時候有告知當天是朋友生日，
所以這餐會有生日小蛋糕，上頭還用巧克力醬畫個米老鼠，
壽星專屬的提拉米蘇當然是朋友他自個兒獨自享用拉！
▼提拉米蘇
▼杏鮑菇南瓜濃湯
▼義式蔬菜牛肉丸湯
湯品的部分，朋友賢伉儷點的是「杏鮑菇南瓜濃湯」及「義式蔬菜牛肉丸湯」～
南瓜濃湯我有喝過，大致上還知道那個南瓜味道還不錯喝；
牛肉丸湯朋友喝了覺得湯的味道有淡淡的蔬果味，牛肉丸像貢丸那般。
（朋友這趟所有品項都挑有牛肉的，這餐可以說是牛到底了 ）
▼蛤蠣巧達濃湯
▼去殼蛤蠣
我的湯是「蛤蠣巧達濃湯」裡面有去殼蛤蠣四、五顆，
濃湯裡面還有一些蔬菜洋蔥那些，這巧達湯較濃稠，奶味道也重了些！
喝完了湯，就是來一小杯沙瓦漱漱口拉～ 這次可是蔓越莓口味的
▼蔓越莓沙瓦
▼法式烤雞
▼服務人員幫忙去骨
朋友他老婆點的主菜是「法式烤雞」～
端上桌的是兩隻肥美的雞腿，外皮烤的金黃酥脆的很是誘人。
服務人員會來把兩隻腿骨去掉，看他沒兩下子骨頭就取出來了，
分了一小塊來吃吃，外皮酥脆焦香，雞腿肉鮮嫩口感帶點香草氣息，啵棒！
▼皮脆香嫩
朋友跟霸子我點的主菜都是「原塊牛肉」（8盎司）～
不過他因為要分給他老婆吃，不敢吃太生的，所以點七分熟，
我的則是五分熟，所以接下來的照片都是五分熟的照片。
▼原塊牛排
每次去西堤點他們的原塊牛排都是這樣呈現長條狀的牛排，
這點是一件很有趣的事情，因為這樣切下去的斷面可以看到厚厚的牛排肉質，
剛好可以看到外圍比較熟，越靠近中間就越粉嫩的顏色。
▼斷面秀
五分熟的肉質其實是很剛好的，朋友的七分熟跟我一比較就有差，
肉質鮮嫩juicy帶點炭烤味的牛肉沾些鹽或是他們的辣醬都很合適。
（壽星最大，霸子我當然要切幾片五分熟的給壽星嘗嘗阿 ~(￣▽￣)~）
▼好粉嫩的色澤
▼飲料
飲料的部分，分別點的是左邊的「水果茶」，
中間的「香桔檸檬蜜」，右手邊熱的「輕焙奶茶」～
喝起來普通，畢竟飲料不是西堤的強項，這部分就不用太過苛刻了。
▼芒果奶酪
▼法式布蕾
甜點當然也是令人期待的，奶酪上頭淋上芒果醬，這樣看起來有點像荷包蛋；
法式布蕾上頭有一層薄薄的焦糖，甜度朋友吃過覺得還算OK；
霸子我點的是巧克力袋冰淇淋，將巧克力袋用叉子劃破，
讓溫熱的巧克力緩緩的淋在雪白的香草冰淇淋上，是一件愉快的事情，
帶點苦味的巧克力中還有杏仁顆粒，這樣吃香草冰淇淋很像是在吃聖代。
▼巧克力袋冰淇淋
結語：
又是一次美好的生日大餐，朋友第一次上「西堤」令他感到滿意！
這說明了為什麼這麼多人會樂意到「西堤」用餐，除了王品一貫的好服務，
在一些重要節日上，也會有一些小驚喜獻給客人。
餐點也是有一定的水準之上的演出，然後適時的更換一些新菜，
這樣老顧客也會願意再上門，東海店其實跟其他家的西堤分店沒多大差異，
但是要能一直都有維持住才是件不容易的事情，
雖然農曆年後西堤價位就要小調漲，但這樣的價位還是很多捧油可以接受的。
吃了好幾次西堤，偶而也是要換換另一個體系才是，
下次霸子我要改換去吃陶板屋看看，夏慕尼好像也也很不錯捏！！！
美味指數：★★★★
整體環境：★★★★
適合賞味人數：2～4人
服務費用：10％
◎店家資訊
「西堤TASTY」
（東海店）
地址：
台中市西屯區台灣大道四段1038號
電話：
04-2462-9522
營業時間：
11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
相關閱讀：
台中慶生重要節日餐廳
藝術與絢爛水舞牆的「Aqua Pica火鍋創意料理」～ 極品海鮮鍋挺有看頭的
Secret21 乾式熟成牛排，大啖老饕們最愛的乾式熟成牛排!!!
如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚
歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈，一起尋找更多美食樂趣～
如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚
熱門推薦
留言回覆
