感覺到疲乏就泡杯東西來喝喝,這是霸子我很常做的事情。
工作上覺得煩悶時就會去茶水間泡杯咖啡,
望著窗外的天空,想著自己在國外旅行的一切,休息一下轉換心情再出發。
這次試喝的沖泡咖啡「自助旅行白咖啡」~
或許是上頭寫著四個斗大的「自助旅行」,
讓霸子我聯想到了五月才剛去港澳自助旅行回來,因而產生了些許連結吧。(笑)
▼高雄巨蛋
甫剛結束旅展宣傳的「自助旅行白咖啡」跟霸子我還有另一項聯結,
他們是去年2012台中市百大好禮推薦的其中一家廠商。(都是台中人)
▼漫畫版的老胡
▼現場展示商品
會場有展示著他們家的主要商品,沖泡式的白咖啡跟巧克力,
另外還有濾耳式的黑咖啡,當下有在現場試喝了白咖啡跟巧克力,
另外會場人員還泡了一杯濾耳式的黑咖啡給霸子我喝。
「自助旅行白咖啡」他們的咖啡全都是用阿拉比卡的咖啡豆去研磨,
只是不同商品的成分比例不太一樣。
▼低糖白咖啡
▼現場試喝
濾耳式咖啡的咖啡豆採用中深度烘培,喝起來酸澀的情況不明顯,
所以一整杯喝下來是還蠻順口的,要不是因為太燙口,
可能一兩口就會被霸子我咕嚕咕嚕喝下肚了。
▼掛耳式黑咖啡,顏色較深
▼外包裝標示成分
新包裝整個把一些台灣特色景點給畫了進去,
像是阿里山火車、台北101、日月潭纜車,外包裝有標示成分跟比例。
最主要的成分,除了有阿拉比卡的咖啡豆去烘培的白咖啡,
還有碳酸鈣、維生素D及植物性大豆奶精。
▼營養成分、使用方式、製造跟有效日期
▼小包裝內有五包沖泡咖啡
【講古時間】
談到白咖啡,市面上最為人熟知的就是馬來西亞宜保的白咖啡,
白咖啡並不是因為咖啡顏色而命名,而是在咖啡豆整個的烘培過程中,
沒有添加任何成分,少了一些像是棕櫚油去烘培,也因為這樣的過程,
白咖啡名稱裡頭所謂的「白」意思就是指純淨、無添加。
▼三合一微甜白咖啡,25g/包
採用低溫中輕度去烘培,顏色看起來也比較淡一些,
特別值得一提的是「自助旅行白咖啡」他們用植物性大豆奶精,
去取代一般常喝到的奶精,喝了牛奶會腸胃不適的捧油也可以嘗試看看。
▼白咖啡
品嚐過後,因為咖啡本身少了些酸澀加上大豆奶精因素,
喝起來的確跟一般咖啡喝起來稍微不太一樣,不過依舊保有著香醇味,
只是奶香味少了些,相較於低糖的口味,霸子我個人比較喜歡喝無甜的白咖啡。
(下午茶時段配上一片手工餅乾,剛剛好 ^^b)
▼巧克力飲
另外他們的巧克力飲,除了常見的可可粉為主之外,
還添加了水溶性天然玉米纖維 (Fibersol-2)、天然菊苣纖維(Inulin)雙膳食纖維,
可促進腸道蠕動,使用植物性甜菊,降低糖份的使用,
所以喝起來也不是很甜很膩的那種巧克力飲,可以喝到巧克力的香濃,
但少了那份甜膩感,不會讓人有喝一兩口就不想再喝了。
▼20入包裝
「自助旅行白咖啡」不同於一般在大賣場可以買得到,
他們的通路多半是在一些素食餐廳或是一些有機店鋪才看的到,
這邊有他們的銷售據點,有興趣的捧油可以點他們的網頁去查看。
http://www.b-traveling.com/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=332651
▼自助旅行無甜白咖啡
如果想體驗試喝「自助旅行白咖啡」的捧油,
分別在「自助旅行白咖啡」的粉絲團跟霸子部落格下方留言,
就可以拿到兩包體驗包,請按照以下步驟:
1. 在本篇文章下方留言”我要喝自助旅行白咖啡”
2. 到自助旅行白咖啡FB粉絲團按”讚”
https://www.facebook.com/pages/自助旅行-白咖啡/187308601287807?fref=ts
3. 按完讚以後,私訊給自助旅行白咖啡FB粉絲團,裡面要留
(霸子 Buuz Kuo)+文章留言時的暱稱+收件人真實姓名、地址、電話
「自助旅行白咖啡」兩邊比對好之後,就會將體驗包寄出
(每人、同一地址限領一次)
活動時間從6/24~6/30,不限名額!有興趣的捧油快去留言拿體驗包唄!!
歡迎大家索取試飲,千萬不要客氣,想喝就大聲的說出來~
「自助旅行白咖啡」網站:
http://www.b-traveling.com/html/front/bin/home.phtml
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