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永樂街八寶冰及80年老店"過溝仔肉圓王",在地人帶路從小吃到大的美味小吃!(彰化肉圓/永樂市場/彰化小吃/彰化美食) - 霸子。食樂拼圖

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離開了 「蒝味蔬食」林少爺帶我來到了永樂市場,吃個冰消暑一下,

這間「永樂街八寶冰」也算是彰化人從小吃到大的店,

簡單的小店面,賣甚麼東西一目了然。


 

八寶冰

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門口的塑膠牌上還有馬總統賢伉儷來這邊吃冰時留下的簽名 (有點模糊)

店內主要就是賣八寶冰 、果汁、布丁這些冰品飲料,

攤車上擺的都是他們自己熬煮的料像是芋頭、蜜豆、薏仁等。

 

 自己熬煮的料

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30 大洋可自選四種料,選好後就會舖上剉冰,淋上糖水,

那個糖水罐看起來就很古早味阿

 

 糖水罐

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然後老闆娘就會問說要不要加牛奶,也就是煉乳啦 (加牛奶要多 5 大洋)

最後就把煉乳淋個兩湯匙在剉冰上~

 

 牛奶 (煉乳)

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 攤車

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店內就是簡單的幾張桌椅,也沒甚麼冷氣就是電風扇這樣吹,

牆上則是掛著有獲得特色獎的獎牌。

 

 店內環境

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 獎牌

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旁邊還掛著當年電影 「那些年我們一起追的女孩」有將他們拍攝進去的畫面,

其實彰化有很多小吃店家都是當年拍攝時有被取景過的店家。

 

 電影取景照

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 冰涼剉冰

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我們倆各點了一份,趁著還沒融化前趕緊吃,

冰冰涼涼的剉冰融入了糖水與甜甜的煉乳的確很消暑。

 

 一碗 35 大洋(加煉乳)

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霸子我的這碗裡面有紅豆 、薏仁、芋頭以及寒天,

白白透明的寒天比較看不出來,吃起來就是帶點脆脆的咬勁,

薏仁是那種本土的薏仁比較大顆比較鬆軟,芋頭吃起來綿綿軟軟,真好吃。


 

  紅豆 、薏仁、芋頭

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吃完了冰,林少爺帶著我在彰化市區內找肉圓吃,

幾乎是沒幾步路就一間肉圓店,而且都是好幾十年的店家,

最多人吃的大概就是阿璋肉 阿三肉圓北門口這幾家,各有各的支持者。

 

 

  過溝仔肉圓王

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不過這天林少爺帶我去吃的這家也算是他從小吃到大的一家肉圓店,

名氣雖然沒有比剛剛說的那幾家來的響亮,但也是不少在地人會吃的一家,

就是在扇形火車站附近的 過溝仔肉圓王 」是80 年的老店阿!

(從日治時代至今已經傳承三代了說)

 

 

  每顆肉圓 30 大洋

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彰化這邊很多家肉圓一顆都已經賣 35 大洋,

不過 過溝仔肉圓王 」還是賣一 30 大洋相對來說更親民些,

而且店內就只賣肉圓 、貢丸湯、油豆腐湯這幾樣。

(正所謂好吃的東西,單賣一樣也是賣到翻阿

 

 價目表

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 一人一顆肉圓

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我們倆叫了貢丸及蝦丸湯各一碗,一碗湯10大洋,

裡面有兩顆丸子,所以就各分一顆吃。

 

 丸子10大洋

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湯喝起來算是清甜甘味,貢丸吃起來算是比較帶點脆脆的口感,

蝦丸的口感也差不多,只是蝦丸的味道多了一點蝦味。


 

 貢丸及蝦丸

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 肉圓,一個 30大洋

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肉圓上桌時已經先用剪刀剪開,皮不是那種脆皮的口感,

是比較QQ 滑滑的口感,屬於透明一點的色澤。

 

 QQ 滑滑肉圓皮

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醬汁的部分也是一樣甜甜的滋味,裡面的料除了一般常見的豬肉

筍絲之外還有香菇,香菇好像是彰化這附近肉圓店裡面都有的料,

豬肉比較屬於塊狀的肉,滑嫩而且有入味。

 

 香菇及豬肉

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吃了那麼多家的肉圓,還是第一次吃到裡面有肉絲的,

這也是他們家肉圓的一大特色,吃到時還真讓人驚喜阿

整體來說吃起來不會過於鹹,因為一個下午下來都有吃東西,所以只有叫上一顆,

不然如果正常情況下,霸子我可以吃完兩顆肉圓吧~哈哈哈哈~


 

 肉絲

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這天吃到的這兩家店都是老資歷的店家,

雖然沒甚麼光鮮亮麗的店面,但吃的東西都很實在,令人回味無窮。

 

◎店家資訊

 

永樂街八寶冰

 

地址彰化縣彰化市永樂街 61

電話: 04-723-0411

 

 

過溝仔肉圓王

https://www.facebook.com/GuoGouZiRouYuanWang?fref=ts

 

地址彰化縣彰化市彰美路一段 54

電話: 0921-337-931

營業時間: 15:00~22:00

 

延伸閱讀:

彰化小吃

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