郭冰，SOGO附近40年老字號冰飲店，配料實在，最愛QQ軟軟的湯圓！(SOGO美食/台中豆花/中美街美食) - 霸子。食樂拼圖

3月底4月初的這個時間點，天氣漸漸變熱，不免讓人覺得是否夏天到來，騎個機車在市區內跑來跑去也是挺熱的，只好找個地方吃個冰解解渴，在西區中美街的「郭冰」也是40年老字號的冰飲店，霸子我很愛吃他們家的湯圓。

▼小招牌

「郭冰」給人的感覺就是傳統的冰果室樣貌，開放式的店面內有幾張桌椅給客人們坐著吃冰。

▼店內環境

店內販售的品項就是果汁、茶飲、豆花、湯圓、剉冰這些傳統品項，冬天還有薑汁系列。

▼果汁

三種冰是45大洋，每多加一種配料多5大洋，如果是加湯圓、煉乳則是多收10大洋，另外加招牌的布丁則是15大洋。

▼冷飲及剉冰

透明冰櫃內擺放著剉冰的配料，大多也是我們會吃到的像是紅豆、綠豆、大豆、芋頭、薏仁那些。

▼冰櫃

▼剉冰配料

一般成年人大多會選擇粉圓、芋圓這類，小朋友多半愛吃甜甜的果醬類，像是草莓、蒟蒻這類的配料。

▼珍珠、草莓醬

▼湯圓豆花，40大洋

有時候單純只想吃湯圓，我就會點湯圓豆花，很簡單就只有豆花跟湯圓這兩樣，看到上頭很多湯圓，就有一種滿足感。

▼湯圓好Q

他們的湯圓只有白色的那種，吃起來有咬勁好Q而且越咀嚼越能吃到糯米的香。

▼豆花綿密

豆花吃起來也很滑嫩綿密，很實在的口感透著豆香，冰冰涼涼的吃，讚～

▼五種冰

如果想要吃更澎湃一點的就是點五種冰，必點的湯圓也是一定要有的，份量也不少。

▼粉圓

另外QQ的口感還有粉圓，是比較普遍的黑色珍珠，有Q不會太軟爛；再搭配芋圓、地瓜圓，吃起來更多層次感；蜜芋頭也很推薦，煮得夠鬆，糖蜜味也有進去。

▼芋圓、地瓜圓

▼芋頭

再來一些鳳梨會更棒，酸酸甜甜的鳳梨吃起來有古早味鳳梨的滋味，鳳梨還保有點吃鳳梨果肉的口感。

▼鳳梨

一份五種冰還挺大份的，吃完這些配料跟剉冰，還蠻飽的，喜歡吃湯圓的捧油可以來「郭冰」這邊點點看，接下來等夏天到來再來吃碗芒果冰哩～

▼必點湯圓

▼郭冰40年老字號

 

◎店家資訊

 「郭冰」果汁豆花湯圓冰飲店
https://www.facebook.com/kgusice/

地址：台中市西區中美街408號（參閱地圖）
電話：04-2321-7113
營業時間：11:00~22:30（週日公休）