大家都聽過金門高粱酒,但有人知道高粱長怎樣嗎?
原來高粱這麼大株,一整排站在一起隨風搖曳著,對台灣人來說有點陌生,唯獨金門的水土特別適合種植高粱,加上金門屬於軍事要地,為了抗戰挖了許多防空洞,反而形成最佳高粱酒保存室。收到主人邀請,特別進入高粱田中拍照,大家可以想像一下高粱大小,也可多少想像一下高粱酒的製程。
金門自駕小旅行,臨時中途下車拍高粱,其實目的地是金門知名的『山后聚落』,『山后聚落』與『珠山聚落』同為金門最大的閩式建築聚落群,與珠山聚落以大潭為中心繞圈圈建設不同,『山后聚落』統一面向東方,建設規劃的方式大不相同,
建築歷史也有差距,山后聚落位於清光緒年間,約一百年前受到孫中山先生號招參與革命,也將海外財富送回家鄉金門,王敬祥先生將山后聚落腹地買下,沿著山坡面東建設,一共18棟閩式建築,分為三層依序段落建設,格局方整,排排站的建築也有學問,依輩份與家族地位分別在不同大屋中安置,更有王氏子孫可就讀的學塾海珠堂。
王氏子孫受到祖先庇蔭成為金門大族,真的應證『祖上有德』這句話。
王敬祥先生曾經與孫中山先生在神戶聚會,Choyce在神戶孫文紀念館取材時,赫然發現這個熟悉的名稱,拍下來作為王氏子孫的證明。
金門之旅來到東北方的『山后聚落』,這18棟整齊排列的『山后聚落』令人驚異地保持良好狀態,甚至可以居住在內。
後人把前排設置餐廳與小賣店,可提供餐飲與紀念品服務。
說真心話,這些商店有點破壞景觀,但旅客絡繹不絕的參觀山后聚落,甚至影響該地人們的正常生活,能做些生意補貼也算是某種程度的入館費?
於是Choyce也乖乖享用了石蚵麵線與石花菜,入內探尋閩式建築與王氏子孫在此地居留的痕跡。
穿梭閩式建築群中,那靜謐沈靜的色調帶來不一樣的金門旅行風光,也是在台灣少見的大型閩式建築聚落,
幸好戰爭沒有造成毀損,當年王敬祥對家族的捐輸,也成為金門觀光的特色之一。
舊建築的保存花費,遠比新建築來得高昂又複雜許多,
活生生的歷史見證建築,百年來始終屹立不搖。
來到金門可別錯過傳統閩式建築群,山后聚落可花上一兩小時慢慢欣賞喔!
金門山后聚落可查詢: http://okgo.tw/mobile/index.aspx
用你的雙腳與雙眼,好好認識台灣之美。
金門,真的好美!
珠山聚落 閩式建築大夫第民宿:https://asiayo.com/zh-tw/view/tw/kinmen-county/980/?utm_source=Jpfun
珠山聚落大夫第 芬蘭建築師的最愛 金門特色民宿 IG太好拍了哎
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