蜜袋鼯雞肉丸製作步驟(PARTI )

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自從養了小蜜之後，最煩惱的就是蜜袋鼯挑食的問題，雖然它們是雜食性的小動物，

但是很多東西它們可能只愛吃一陣子，接下來就是要煩惱的是如何幫它們，

找到它們愛吃，又可以幫它們補充蛋白質跟充分營養的食物。 

 

通常我們家小蜜的蛋白質來源是麵包蟲，但吃多蟲子對它們的牙齒不是很健康之外，還有

就是怕它們會吃膩。所以我跟Angel就會製作一些雞肉丸子，平時冷凍在冰箱，餵食的時候

再微波熱一下放涼，這樣交替著給它們吃，而且雞肉丸子可以添加一些蔬菜，這樣就能照顧

到它們營養的問題。 

查了一下資料，南瓜是它們可以食用的食材，所以在市場上可以買到不貴又漂亮的南瓜

。南瓜買回來洗洗後切小塊(方便料理機粉碎)備用，用量可以自己斟酌要加多少。

地瓜葉，也是小蜜可以食用得食材，所以可以買一點地瓜葉來加，因為用量

都不會非常大。所以我們平日買來自己吃得時候，挑一點起來做雞肉泥就可

以，不然買一點點不划算，買太多沒吃又浪費，希望大家再買蔬果得時候，

可以把自己要吃的份量參考進去。

 

       雞胸肉，今天的主角就是它。雞胸肉是很棒的蛋白質，相信有在練肌肉的人都知道他

的好不會有太多的油脂，而且又沒有需要處理骨頭的問題，如果不買太多的話，經費

上也不會支出太多，因為雞胸比起雞腿還是相對的便宜。買的話可以請肉攤順便幫

你切小塊。

 

 

食材清洗好之後，就把它們全都丟到食物料理機去打。如果朋友們的料理機沒有很大台

建議食材慢慢添加慢慢打，若一次放太多，不但打不動，還會造成馬達運轉過熱。

 

 

接下來就是打泥的過程了，照片中的料理機是勳風牌，我覺得馬達還蠻強勁的。好用…

 

 

漸漸的可以看到雞肉塊已經慢慢打成泥了，有料理機真的太方便了，

不用幾分鐘就可以把食材弄成漿狀。

如果慢慢用刀子砍，應該會砍到瘋掉吧…ㄎㄎㄎ

 

雞肉泥打好之後就是要拿去蒸熟，我會在盤子底部鋪一些玉米，

因為我家的蜜袋鼯太愛吃玉米了，但是玉米蜜袋鼯不能吃太多，

所以我只給一點點，藉此來引誘它們吃雞肉泥…當蜜的主人真的不輕鬆…ㄏㄏㄏ

 

接下來就是將雞肉泥鋪平，並且混上一些蜜袋鼯愛吃的東西(如玉米)，

由於是使用雞胸肉來製作，所以不會特別油膩，也不會特別黏手。

很清爽的感覺，又有滿滿得蛋白質跟蔬菜的營養。

 

下鍋蒸煮了，大家一定要多蒸一會兒，因為給蜜吃的東西

盡量都要熟的比較好，給生的風險太大了，所以建議大家

蒸久一點，要完全熟透才行，我這樣一層薄薄的量，

用大火大概蒸了十五分鐘。

 

 

 

這是蒸好時的樣子，連我看起來都覺的可口了，好大的肉排，

我都好想咬一口，相信蜜袋鼯一定也會愛吃，有時候小蜜真的很挑食，

而且如果沒有點變化，也會覺的它們吃的東西好少。

放涼後就切成小塊狀，分裝冰在冷凍，要給它們吃的時候就拿出來退冰

並且稍微微波熱一下，是不是非常方便，不過因為這是新鮮的東西去製作

沒添加任何多的東西，所以也要盡快的餵食完才行，以下這樣的量，我家小蜜

大概可以吃個一個月。算一算也不會特別貴，經濟又實惠外面賣的

加工品，真的都不便宜，而且吃多了也怕小蜜出狀況。

 

這是我家小蜜，它叫做小可愛(公)，有看到它睡眼惺忪的樣子嘛…ㄏㄏㄏ

我就是趁它還在睡覺得時候塞給它，愛吃鬼的它馬上就醒過來啃，

看它睡眼惺忪的樣子真可愛。

 

結語︰

         蜜袋鼯是雜食性的動物，在野外它們什麼都會嘗試著吃，

因為蛋白直對它們來說很重要，所以跟人類一樣，

要有多方均衡的營養才行。給它們的蛋白質，除了麵包蟲，

之前還買過一罐罐小baby吃的雞肉泥副食品，

但是它們吃一陣子就不愛了，而且隔段時間在餵食也不吃，

所以只能自己來做雞肉泥…

          基本的底料就是雞胸肉，而蔬菜的部份就可以變化使用，

有料理機的話不會太難製作，若有空閒大家可以嘗試做看看。

希望大家都能給蜜健康的蛋白質來源。

 

 

 

 

 

 

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