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2021/12/25
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來到黑門市場必吃的第一首選當然就是河豚肉啦........
還沒到日本前就一直聽到同事說有到黑門市場記得一定不能放過河豚這個美食喔........
所以 到日本前就很期待了
因為 在台灣是吃不到河豚肉的呦
而在日本的店家也必須持有河豚宰殺的執照才能執刀的呦
因為 河豚其實是帶有毒性的..甚至會要人命的喔
但若經過特別的刀功及處理則會變成一道道美味的佳餚呦
這次會選擇丸榮商店 也是隨機選擇的
在黑門市場超多生魚片 河豚肉的攤位
而且都超新鮮的喔.....
攤子上有著各式各樣的海產
若超人先生有來一定愛死這兒了
他超愛新鮮的各式海鮮的耶.....
下次一定要揪他一起來...他一定會帶著我開始大廝殺吧.......
( 希望超人先生有看到我的這段話....趕緊再把我給揪來一次吧 ) ( 超期待的呦...... )
一盤 1200日幣 大約台幣不到 $400元..並不算貴
畢竟這可是在台灣吃不到的美食丫.......
河豚肉是幾近半透明的呦.......
是不是超特別的丫........
每一盤河豚肉裡還會附上這個超可愛的小瓶醬油呦 ( 我一度超想可以打包個幾瓶回家耶.....因為Angela我是個小物控丫 )
因為是第一次嘗試河豚肉這個特別的魚種
所以我們跟老闆買了一盤大家一起分享.... ( 6個人分享一盤著實是真的太少了點 ...... 真是吃得不過癮丫)
河豚肉吃起來真是超奇妙的感覺耶.....軟Q中還帶了脆脆的口感耶....且在嘴巴裡嚼動著還有一種清爽的感覺...真的是不錯吃呦
若各位有到黑門市場來記得一定要嚐嚐這個有著超特別口感的河豚肉呦......
雖然它是個極可愛的小傢伙.....
我還要跟各位介紹在黑門市場還有間人氣極大的【玄品ふぐ（玄品河豚）河豚料理名店 多家分店可選
】
【玄品河豚】內採用的均為虎河豚，其肉白且脂肪少，是最佳的河豚食材。除了主食材虎河豚外，【玄品河豚】對店內其他食材也十分講究，搭配河豚料理不可獲取的酸桔醋，不含任何化學調味料，採用德島縣產的金桔和柚子果汁，增添香氣。而雜炊專用醬油，採用當地優質黃豆釀造而成的生醬油，佐上柴魚片、魚乾熬製而成。不忽略任何的細節成就「玄品河豚」的美味。
各位可以在【KLOOK客路】上訂購唷…
即使日本人也很難預訂的「人氣日式河豚料理餐廳」
不但較優惠而且提前預約還不需排隊，就能任意享用新鮮美味的河豚料理！
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鮮魚 丸榮商店 網址 ▎FaceBook
電話：+81-6-6643-0373
地址：大阪府大阪市中央區日本橋2-3-20
營業時間：8:00〜17:00
公休日：星期日‧國定假日
主要商品：鮮魚，生魚片，自製醬菜，自製（青花魚，沙丁魚，小鱍魚等），螃蟹，河豚，海鰻其他
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日本7天6夜自由行(JR北陸拱形新幹線)關西~關東古都之旅–大阪、大阪城、道頓堀、黑門市場、金澤、兼六園、輕井澤、東京（各位可以參考我的行程再做增減天數或景點喔......）
Day 1 大阪
關西機場 【和くら バイト炭烤】(大阪阿倍野分店)❤必吃炭烤牛舌❤
一年四季不同豐富景色的【大阪城公園、大阪城天守閣】
大阪必去【道頓掘&心齋橋】
夜宿【VIA INN 阿倍野天王寺】
Day 2 大阪 金澤
Day 3 金澤 輕井澤
金澤古城【東山ひがし茶屋街】
【兼六園】
【金澤21世紀美術館】
Day 4 輕井澤 東京
【輕井澤町王子飯店(早餐)】【輕井澤町王子購物城】
【東京GSIX(享用晚餐)】
夜宿【東京民宿】
Day 5 東京 小江戶川越（日本官網）請點我連結
【小江戶川越】小江戶川越【星野山喜多院】
小江戶川越【湧光中式料理(午餐)】
小江戶川越【熊野神社】
小江戶川越【小江戶川越老街】
小江戶川越【冰川神社】
【木曾路涮涮鍋（超美味晚餐）】
Day 6 東京 吉祥寺 いせや
【吉祥寺 いせや井之頭恩賜公園】
【吉祥寺 いせや & 1010百貨】
【俺的燒肉-銀座九丁目（超美味不吃會後悔的和牛晚餐）】
Day 7 東京 Sweet Home
【東京車站】【電光石火廣島燒(午餐)】
【 Sweet Home】
2017年 日本自由行其他相關文章連結（將會持續更新喔）
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布手作店 |
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輕井澤王子購物廣場 |
東京(GSIX) |
川越大師喜多院 |
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小江戶川越 |
湧光中式料理 |
熊野神社（洗錢） |
冰川神社 |
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