吐司抹醬-香蒜醬做法 自製香蒜麵包

真食義式香料奶油抹醬	市售乳瑪琳軟式奶油潛在風險
橄欖油60g 無鹽奶油60g 義式綜合香料 1/2小匙 鹽巴 1/4小匙	反式脂肪、香料、來源不明的混合植物油

步驟：
1.鹽巴與香料放入橄欖油攪拌均勻。
2.橄欖油分2次拌入軟化的奶油，拌打成乳霜狀即可。
延伸變化：
放入蒜泥就是香蒜麵包抹醬；亦可變換不同香料。
此款軟式奶油抹醬，冷藏後仍保持柔軟度，塗抹方便。
使用含鹽奶油就可以省略鹽巴的添加。

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