宜蘭市美食推薦–宜大紅豆餅/二個十元/宜蘭大學/老店/高麗菜/芋頭/下午茶/小吃
之前就有寫過宜蘭調查局的紅豆餅
那酥脆的外皮我跟阿良都很是喜歡
不過根據我放在宜蘭的探子回報
宜蘭大學旁邊,女中路三段跟宜中路交叉路口的宜大紅豆餅也是老字號的小吃了
剛好有來宜蘭大學這邊吃懷舊的排骨飯
就順便來買紅豆餅啦
店家資訊
宜蘭市區–宜大紅豆餅
03-9354873
宜蘭市女中路三段12號
下午2點~19:00 (賣光就提早收工)
這家紅豆餅很有名哦
我們二點準時到現場時
已經有人先打電話來訂300塊的紅豆餅
二顆10元這樣算起來
一口氣就訂了60顆
是有沒有這麼搶手啊!!!
其實他們就是一個小攤子
也就只有簡單的寫紅豆餅三個字
但是在這裡賣了17年
算是很多宜大學生的回憶
所以又稱之為宜大紅豆餅
他們的口味還不少種
最重要的是
頭家嬤一直跟我推薦他們家的芋頭
說吃過人都會愛上
我是芋頭控,一定要點的啊
看的出來他們真的賣很久了
那個鐵鍋超級有歷史的
而且最棒的是,一顆才賣你5元
人客啊~~在這種物價上漲的年代
一顆5顆的紅豆餅真的不好找了耶
他們家的紅豆餅跟宜蘭調查局的紅豆餅不一樣
宜大紅豆餅的餅皮是外面略脆,裡面溼軟
我總覺得餅皮裡面可能有加乳瑪琳這種古早味的奶油香氣
但我沒看到就是了
他們家的奶油口味我是覺得不怎麼甜
如果不愛吃太甜的人,或許可以考慮看看
很滑順~任任很愛這口味
巧克力的紅豆餅也不會太甜
很妙,宜大紅豆餅的甜度都不太重
而且他的餅皮吃起來QQ的
連阿良都說~很不錯
紅豆就還好了
紅豆的口感比較沒有綿細
是一顆一顆分離的口感
地瓜口味的紅豆餅也好吃
吃起來綿綿的,甜度溼度都夠
我喜歡
菜脯米就是蘿蔔絲啦
這款還蠻多人推的
不過準備的量不多~
通常到晚上就沒有了
高麗菜口味有讓我跟阿良小小驚艷一下
他們的高麗菜很清脆好吃
裡面還加了素料
不過可惜的是,它吃起來會辣~~會辣!!!
接下來就是頭家嬤強力推薦的芋頭了
乖乖~他的芋頭真的爆好吃!!
全部的紅豆餅口味裡面,老娘最愛的就是這款
還可以吃到芋頭塊!!
他們的芋頭真的很獨特
有帶點滑順的芋泥,還有很多芋頭塊
愛吃芋頭的,一定會中!!!
它又不會很甜,我說那個芋頭控南西小姐
準備好零錢來攻吧!!!
帶一堆芋頭紅豆餅回去~你家老芭會不會崩潰啊~~~(大笑)
月之語
雖然宜大紅豆餅的賣相不佳,甚至很容易焦掉
又偏油
可是它就是古早味
它的東西就是一種學生回憶
而且不難吃~~又粉便宜
一顆五塊的紅豆餅有這種水準真的很OK了
下回來宜蘭,別忘了來吃一下宜大紅豆餅哦
道地宜大學生的最愛!!!
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