板橋-燒肉天國-精緻單點，優質享受-偶爾也要當個貴婦 - 民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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板橋-燒肉天國雙人套餐
最近阿良哥不知是那根筋不對
不知是不是受到什麼打擊，居然跟我說，人生得意須盡歡，有時也要跟老婆過過情人節
就在鬼門關的當天，我們跑來板橋吃燒肉天國~~(為什麼要挑這天….我也想不透)

之前在櫻櫻美代子的網誌上就有看過這家食記
後來好姊妹阿卉卉也用口碑券跑來吃過，大力推薦
我就三不五時洗腦一下阿良
說這家的生魚片非常的優豆
阿良很挑生魚片，再加上有很多朋友都說這家可以來吃看看
所以我們就衝過來了~~~

因為阿良只有休假日的時間
所以假日我們來不及訂到樓上包廂的位置，只能坐在樓下一樓

一走進大門就可以發現正中央居然還有一個日式風的小屋格局
後來走進一看
原來是通往二樓的樓梯
感覺非常別致有創意啊~

一大早就衝過來
趁著二樓還沒客人，就趕緊隨意拍了一下
二樓的空間視野還蠻大的
而且還可以看到板橋車站喲~

對啦
這就是我原本想坐的包廂啦
因為要帶任任出來，想說訂包廂比較不會吵到別人
實在是有點可惜
(當天任任一直吵到別桌客人，有夠丟臉的~”~)

這個就是傳說中的半開放式廚房
裡面都是生魚片
看到那個生魚，阿良的眼睛都發亮了~~~(亮晶晶~~~)

桌上的調味料好多種
我最愛的七味粉也有在上面~

妙的是
還有韓式辣醬
這是要沾什麼碗糕的啊~

打開菜單一看
現在已經不是全走吃到飽路線
而是還增加了單點套餐的方式
對於最底下的一句話，感覺老板很嚴謹啊

然後我的眼睛定格了
居然有這種才159的KG牛丼，吃完就免錢，是大胃王比賽嗎?
好奇問了一下店員才知
這KG牛丼差不多是1.5公斤的份量，嗯~~~下次可以找阿良來挑戰看看
據說是真的有人挑戰成功，吃免錢的午餐喲~

隨桌都會附上熱騰騰的熱茶
這茶好喝極了，我一直都沒有去裝飲料
喝這茶就順口不少

桌上另有玄機

打開蓋子一看，裡面是個鍋爐
是專門放置木炭火用的

是不是很方便
當我們只吃套餐不用燒肉時
又或者是吃完想吃甜點時
蓋上木蓋子
桌面上就可以馬上出現空間
設計很棒

旁邊的按鍵是方便給自己燒烤的顧客調整火力用的風扇開關
這樣要烤焦的機率也可以降低

對….
今天大手筆砸了這一餐~到底是來慶生的還是來慶祝情人節的
好像兩者都是上個月的事厚….

因為豬頭任吵個不停
後來我們先加點了這個玉子燒
這個玉子燒好吃的要命
怎麼這麼像蛋糕的口感啊~~
任任一個人就幹掉了一半…..
真是個識貨的傢伙

三品前菜
我們兩個人的前菜上來了
給任任吃黑豆，結果他不吃…..

這鮭魚卵軍艦卷就有讓我小小驚豔到
底下舖的不是醋飯
而是炙烤過的鮭魚生魚片，我這個超怕生魚的人居然完全吃不到那種粘不拉磯的口感
只覺得滑順好吃

我原本以為可能會有炒烏龍麵這種麵食還是茶碗蒸什麼的
但燒肉天國這邊沒有
所以後來店長看到任任一個人在那邊「夭飽吵」就建議我們點個關東煮來給小朋友吃

前菜完就先來個季節水果
我是覺得小奇怪
水果應該是再後面一點上
這樣順序上會比較好一點

雄雄看到單點裡面有日式炸豬排
立馬點了一份給任任吃
任任最愛吃炸豬排了

這豬排真的也很推薦給各位
肉質很優又多汁
沒啥臭油味
而且不會是因為吃到飽的關係就縮水喲

對啦
終於給我吃到山藥細麵了厚~
那傳說中美麗的山藥細麵就在我眼前啊~~~
這到底是怎麼辦到的啊~~~~

加點芥末再加點金桔調好醬汁之後，整個細麵給他丟丟丟丟進去，再撈起來吃，就像是在吃蕎麥麵的吃法一樣
但你眼睛看到的是細麵
嘴裡吃到的卻是山藥
一整個就是絕妙好滋味啊~~~
而且燒肉天國的芥末很好玩，它是我唯一敢吃的芥末
有香氣但不是那種嗆死人不眨眼的殺毒水味道
好吃~這樣的芥末我OK啊~~~

這是阿良點的天空黑鮪魚
黑鮪魚就黑鮪魚嘛~為什麼還要加個天空兩個字?
後來問店員才知道
它是真的坐飛機從日本熊本飛過來的黑鮪魚，所以再加了天空兩個字…..

阿良說
看那個油花就覺得好好吃
丫我怎麼看就是沒有熟的魚肉嘛….
後來問阿良吃的口感
他說
肉質還不錯，但我有吃過更好吃的，不過依這個價位來看，這黑鮪魚算是值回票價
靠妖，我第一次聽到你的食後評價這麼長的耶
可見這黑鮪魚有擠到你的前三名內
第一名到底在那裡??
大家不要緊張，我問過阿良了
他的答案是—–>忘記了….()

因為我不敢吃生魚片，所以店家另外出了一份炙烤過的給我吃
我好愛最下方的黃金魚，唯一我敢吃的魚生就只有這個…..

但是我是覺得燒肉天國的魚品質很不錯
單是炙烤成五分熟的魚生，我就可以吃到淡淡的甜味
而且不覺得噁心軟爛
尤其那個鮭魚，我的媽媽咪啊
那個油脂好甜好好吃啊~~~~

厚切澳洲和牛沙朗
我點的我點的
阿良吃生魚片，那我就來吃和牛好了
和牛是日本牛品種，但近期都是在澳洲放牧
不吃飼料，只吃牧草
你看那個油花是偏粉紅色，可不是白色的喲~~~

在燒肉天國有個好處
就是點一千元以上的個人套餐咧，可以麻煩服務人員幫你們桌邊服務
本來的嘛~這算高價位的肉品，我們這種粗手粗腳的怕亂烤會烤不好吃
還是交給專業的來
我們涼涼的在旁邊拍照等著就好了~~XD

嗶嗶嗶
實在是太犯規了，原本我們兩個都怕五分熟會有生肉血水味
可是我們錯了
五分熟才好吃啊~~~
還是老話一句
我的天，怎麼那麼甜那麼好吃

我原本很怕那種筋很多的沙朗
可是來燒肉天國才知道
如果肉類的品質好，沙朗也不輸菲力滴~

加點的鹽烤松阪豬
這個在無限放題內，每人只能點一次

同樣也是請人幫我們烤
我吃過燒肉天國跟賀野燒肉之後，深深的了解一句話
有時候不是肉的品質不好，而是我們不會烤
賀野也是燒肉吃到飽，雖然價格較親民，但肉用的也不錯
可是我們自己烤就烤不出個所以然
人家賀野的店長出馬，就差很多……

這松阪豬是阿良的最愛
吃起來脆脆的，很有口感
燒肉天國這邊給的肉片都不薄，所以烤好吃起來爽度破百就是了
阿良非常推這一品給大家哦~

我們點的套餐都有附海鮮盤
你看看你看看
我光是看那個蝦子就超級興奮的啦
任任更是跳起來一直喊著~蝦蝦耶~~~~

為什麼香菇要放在醬油裡面烤
原來香菇先浸泡過醬油後再烤，會有更不一樣的滋味啊~~~
可以吃到醬油的豆香味兒
大家不妨試試

然後又點了一尾烤魚
我原本以為上來的可能是像鮭魚那種
結果上來的是香魚……那個刺好多
阿良肯定不吃這個
還是交給我來解決吧~~我真是個體貼的好老婆啊~~~(挺胸)

我向來不是很愛吃香魚
雖然肉很嫩，但刺有點多
今天的香魚油脂很多，魚肉吃起來很香

結果還給我出現大魚卵是怎樣
我超愛吃這種煎好炸好的魚卵啊~~~~(難怪會肥…)
一般來說這種魚內藏都會有苦味，但今天的香魚苦味不是很重
我給的分數還蠻高的

蝦子….我只吃到一尾
聽店長說，這是挪威白蝦，過鹹水來的所以比較大隻
肉質吃起來很紮實，但沒有很彈牙，還算不錯
其餘的全部都奉獻給小祖宗了….

阿良還在喊著吃不飽的時候
就送上了這個東東

蝦米!!
是鰻魚是鰻魚飯耶
而且底下還舖了一層滿滿的蛋絲，看起來好漂亮
最底下還有淋上滿滿醬汁的醋飯
好吃的要命
要死了，我以後想吃就一定要再來燒肉天國才行啊~~

讓我覺得店家有用心的地方
連放醋飯的小碗上都做了這種通氣孔
這樣要送到客人面前時，再用竹籠蒸過一下下
讓飯粒吃起來更香更有味道啊~~~

星鰻握壽司
我不得不說
燒肉天國的醋飯真的好吃
連阿良這種挑嘴的人，到現在都還念念不忘
是說
尪A，我們什麼時候要再去燒肉天國??
你去點那個KG丼飯就可以吃一堆飯啦~~~

我是覺得這星鰻的味道就沒有剛剛蒲燒鰻來的好
可能是我比較重口味又愛甜
同樣都是星鰻，可是我就覺得這一貫沒啥味道
如果可以
先上清爽口味的星鰻握壽司，再上重口味的蓋飯，這樣就比較不會被壓過風采了

今天的主廚例湯是鱸魚湯哦~~~
湯頭非常清爽
我一開始還以為底下是中藥材
結果撈起來才發現
它是小菇菇~~~

清爽的魚湯，喝起來好順口啊
不會太鹹，很適合最後喝~

甜點我選了宇治金時
但有被我扣了很大的分數
因為底下全部結塊了
可能是先做好之後再放進去冰箱冰著
碎冰都結成一塊了……唉

燒肉天國還有一點我跟阿良都非常欣賞
就是他們是進喜憨兒的甜點
有能力再去照顧弱勢團體的店家，我非常敬佩

這次吃到的是蜂蜜香柚捲
剛好之前有公益試吃到

相關網址在這邊

試吃-喜憨兒蜂蜜香柚捲–請多給他們一點鼓勵的掌聲跟支持
https://www.cythia0805.com/641

月之語
雖然現在燒肉天國已經慢慢走向高品質的單點套餐消費模式
但還是有保留著燒肉無限放題的優惠
阿良這次是沒吃飽啦，要不是趕著回中壢，我想，他應該會跟我要求再加200讓他燒肉吃到飽吧…..
我個人是覺得依照這樣的食材，算是中上程度的消費，但服務品質真的很不錯
有空大家一定要來吃看看這新鮮的食材啊~~~
反正539就有基本的燒肉吃到飽啊~~~

燒肉天國

http://www.facebook.com/bbq.heaven
新北市板橋區文化路一段219-6號
02-2272-6988

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