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2021/12/25
【桃園中壢1010湘|芽月女王美食|SOGO瓦城神仙孜然肋排骨老字號合菜套餐午餐晚餐】
太棒了，瓦城集團的1010湘，總算來中壢啦~
老字號的1010湘，首度在桃園落腳
桃園第一家就在中壢SOGO百貨
這可是吸引了超多朋友歡呼啊~~
他們說之前想吃只能跑台北
現在，想說好吃的湘菜，來中壢SOGO百貨就吃的到!!!
章節連結
桃園中壢-1010湘 中壢SOGO店
03-425-0833
桃園市中壢區元化路357號8樓 (點選這裡開始導航)
1⃣ 2018/12/23~2019/1/1
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停車資訊:銀河廣場地下停車場
一提到瓦城，大家想到的一定就是泰式料理
但是後來我才知道，原來1010湘也是瓦城的旗下品牌
而且已經經營超過了十年
也算是台灣的長壽品牌了
現在，桃園的朋友有福了，就在中壢
就在中壢SOGO樓上八樓哦!
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!
1010湘 是全台最大的連鎖湘菜品牌
其中這道神仙孜然肋排骨則是1010湘的招牌
所以連店門口都看的到這肋排骨的看板呢!
有別與其他分店的不同是，只有1010湘的中壢SOGO店與中和店
是採取暖色系的幾何拚貼風
木質的桌椅，讓有孩子的小家庭們坐的舒服，用起餐來也更安心
開放式的吧台，讓年輕人們有種狂放的氛圍
1010湘做的湖南菜是傳統與時尚的融合，色香味面面俱到。
在1010湘，吃的是道地湖南家鄉菜，享受的是精緻化的服務以及現代極簡設計的用餐氛圍。
2個人來1010湘，不用花大把大把的鈔票
一樣可以吃到好吃的湘菜哦!
最近因為中壢sogo店慶開幕的關係
到2019/1/1 前都有優惠活動
大家不妨可以趁著四天連假來打打牙祭
因為1010湘官網上都有詳細菜色介紹，包含多人組合套餐都有哦！
所以大家想看菜單，非常歡迎上官網查詢：
燒椒皮蛋
這個可算的上是1010湘的招牌開胃菜了
我一來就一直念著要吃這個
我愛皮蛋啊~~
而且這款燒椒皮蛋放了好多好多切開的紅椒
再配上麻到要命的花椒
好適合配飯哦!!
桂花蜜芋頭
同樣也是1010湘的招牌開胃小菜
吃起來不會太甜，有淡淡的香氣
今天的芋頭吃起來是走紮實的口感
若再綿細一點，我覺得會更棒
這個神仙缽飯也是1010湘的獨門招牌
每一碗都是用生米這樣蒸出來的
非常費功夫
所以吃起來也不會軟爛哦!!!
臭豆腐肥腸阿干鍋
來1010湘，不吃湘菜要幹嘛
這道臭豆腐肥腸，我覺得算是有做點變化的經典菜色
把臭豆腐放入辣鍋中慢慢加熱
讓辣湯煨入臭豆腐裡面
味道很棒
大腸給的很大塊又不小氣
跟著臭豆腐一起配飯
真的好涮嘴
會一直猛嗑白飯哦~
神仙孜然肋排骨
因為我們只有三個人，而排骨是可以單隻單隻點的
所以上來就是三隻嚕
看到了嗎，這灑的可不是孜然粉，是道道地地的孜然粒啊
所以吃起來更香，但不死鹹哦!!
而且這排骨肉算是很好咬
我們是拍照拍太久了，不然一上桌熱呼呼的吃一定更多汁好吃
辣椒炒蛋
湘菜跟川菜一樣，都是走辣的路線
這次我們選了特別的辣椒炒蛋
沒想到居然不怎麼辣啊!!
青辣椒配上肉末跟雞蛋
吃起來是微辣爽口的味道哦
飲料的部份
選了100%甘蔗汁.荔枝凍飲.翡翠檸檬綠
三款都是1010湘的招牌飲品
荔枝凍喝其實就是荔枝冰砂啦
喝起來酸酸甜甜的
配上辣辣的湘菜，也是不錯的撰擇
讓大家有點意外的是這個甘蔗汁
居然連冰塊都是甘蔗汁製成的
難怪會叫做100%甘蔗汁
喝甜甜的飲料也可以解解辣哦
不想喝太甜的話，也可以考慮這款翡翠檸檬
檸檬的酸度很夠哦
腐乳高麗菜
如果是有吃素的朋友，來1010湘也不用擔心
這的青菜也是可以做調整
讓吃素的朋友也可以放心的用餐
棒棒蝦
這個就很適合小朋友了
因為他就等於是金錢蝦餅的進階版
裡面可是滿滿蝦泥的內餡啊
棒棒蝦的外表像掃帚
是用餛飩皮絲包裹住再下去油炸
後面還有根冰棒棍呢
是不是很適合小朋友拿呢
其實這辣椒不辣耶
那個香氣就像是我們去吃外省麵店
店家裡面附的辣椒油，香氣跟辣度就像這樣
但配上棒棒蝦，反而是把蝦肉的甜給提味出來
很妙的一道，很好吃啊!!
松子年糕牛肉
這道也是1010湘的經典菜色
大把大把的松子灑落在圓形年糕跟牛肉塊上
看起來份量不少啊
這道吃起來是口味比較重的
但是不辣，有點像是醬油膏甜甜的滋味
這個給小朋友配飯也很OK的哦!!
年糕QQ的好入口呢
最後就來個金銀饅頭做最後的結尾吧
半蒸半炸的饅頭再依自己喜好淋上適當份量的煉乳
我比較喜歡炸饅頭啦，吃起來就像是在吃銀絲卷呀
1010湘總算來中壢了
想吃好吃的湘菜不用再跑台北嚕!!!
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!
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