西港菜市場土魠魚羹
母親節~~老樣子還是回家過節~美其名是陪媽媽過母親節~實際上~是跑回家吃大餐~~哈哈哈~
因為月月上大夜班的關係,星期六晚上我們全家就跟舅舅一家,十個人浩浩蕩蕩的殺到麻豆的喬美餐廳吃母親節大餐
(這個下一篇會補上。)
結果星期六晚上居然睡的不是很安穩,想說答應了笨笨喜要幫她買菜市場的糯米蛋餅,就早早六點多就殺到菜市場去,原本也是想吃蛋餅的,可是又想到葉子之前有在問西港那裡的土魠魚好吃,好吧~來去吃土魠魚嚕~
價目表
月月小時候就很愛這家的土魠魚,常常都會跑來吃,上面的價錢都有變動過了~唉~物價上漲啊~~~
想吃什麼走到這邊來點餐就對了,前面依序是炒麵.炒米粉跟炒冬粉,左手邊的櫃子有好好吃的碗粿跟滷蛋喲~~最底下就是剛炸好起鍋的土魠魚條啦~
看到熟悉的老板娘,就對她笑了笑~老板娘有點忘記月月了,愣了一下才說:「咿~很久沒看到你了吶~」,呵呵呵~趕緊點了月月最愛的炒米粉跟土魠魚羹。
左邊的就是土魠魚專用的羹湯,是算很鮮美的重口味~~裡面還有很多月月最愛的高麗菜喲~~
右邊就是浮水魚羹,也不錯吃,算是清淡口味的喲~
呵呵呵~好好吃的炒米粉哦~不會炒的太乾,而且又有香香的醬油味~~再淋上好好吃又不會過鹹的肉燥~~Oh My God
真的好好吃哦~難怪炒米粉常常是最快賣完的麵類呢~~
來哦來哦~今天的重點~土魠魚羹來嚕,一般南部的羹湯都會撒上一把香菜增加氣味,可是月月不喜歡香菜味,就跟老板娘說不要放香菜,可是我要加蒜蓉醬….哈哈..配上蒜頭味真的好好吃哦~~~
咬一口放大給你們看看,有沒有看到那個白白的魚肉?真的很好吃,而且最重要的是,它外面的麵粉皮不會太厚,有的土魠魚外面的皮裹的太厚,一吃下去就是整個麵粉味,但菜市場這家的不會喲~超好吃的~目前月月在台南最愛吃的除了西港這家土魠魚之外就只有開元路上的紅燒土魠魚羹嚕~
給大家看看西港的一些價位,上次瘦子老師有提到說她回娘家喝到5塊錢一大包的味增湯,月月馬上就猜到是這家素食店賣的,真的很好喝,月月也很喜歡喝他們家的味增湯+麻醬麵,比四五年前的價格漲了五塊錢,但還是不減份量跟美味哦~~
菜市場(全)
土魠魚羹
西港鄉菜市場內
早上6點到中午12點半賣完為止
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