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2021/12/25
內灣老街粉圓豆花創始店
其實這家店是我跟小四在一次偶然的機會下才發現的，因為平時來內灣殺時間時，很少會往內灣郵局方向走去
後來在網路上Gogle了一下才發現，其實這家豆花店已經開蠻久嚕~~
往內灣郵局方向走去不一會兒就會看到大大的招牌，其實很好找，就在有名的大嬸婆野薑花粽的斜對面
(是說野薑花粽也沒有很合我們兩個人的胃口)
斗大的招牌似乎在跟大家宣示著主權呢~
豆花創始店~嗯~看來是頗為自傲自家的產品
看的出來店家是把自家的後院搭個鐵皮棚後，當做用餐區，這樣大家在吃豆花之餘也可以小小的納涼一下
夏天的太陽真的太毒辣了!下午三四點到內灣仍可感受到那股熱氣
之前跟小四來吃，我們兩個都點了綜合豆花，只是小四點的是雞蛋布丁口味
這小四先生實在很寶，第二次我們帶了相機來拍照，問他要吃什麼
居然只丟了一句，我要吃上次那種，我怎麼知道你上次點的是什麼碗糕啊，上次是你去點餐的耶!!!
(實在是使人生氣~~~)
這邊點餐是屬於半自助式的，跟工作人員點好你要的甜點，先付款再取豆花
單以環境來說算是很不錯啦，還有小遮陽棚吶~
檸檬愛玉 NT:50元
原本我是想點布丁牛奶冰，可是小四就夭飽吵說要吃布丁，我又顧慮到還有一隻小人也會吵著吃，所以就改點了任任愛吃的檸檬愛玉
工作人員有貼心的告知記得要從底下把糖水翻起來，味道才會好
上面舖了三片檸檬片，賣相極佳
淡淡的甜味中和了檸檬的酸氣，愛玉吃起來不會太散，QQ的頗有彈性
沒想到竟是這次的最佳第一名，讓人有點玩味
布丁牛奶冰 NT:50元
這一碗送上來時，小四還很疑惑的說，我上次不是點這個啊
滿滿的剉冰淋上煉乳再放顆統一布丁 (對，是統一布丁)，這樣賣50元是有比較貴了點
我們一開始以為料會在底下，但是沒有~~沒有啊~~各位看倌
後來去跟店家詢問了一下才知道，原來加料的布丁牛奶冰是60元，差10塊錢就差那麼多，當然趕緊請店家再幫我們補一下料嚕~
這樣一碗60元在老街上賣，還有鐵皮棚可以遮陽消暑，算OK了
雞蛋布丁綜合豆花 NT:50元
後來去逛完內灣才雄雄想到，我們兩個都沒有吃到豆花，算跟大家分享什麼創始店啊!!
不過基於上次阿月吃原味豆花，覺得沒有很優，所以還是保險一點，點了這次小四還是夭飽吵~吵著要吃的布丁豆花
小四:「總算讓我吃到跟上次一樣的豆花了」
小月:「你有必要這麼感動嗎???」
對，要跟大家說，它的容量真的很大碗，每一碗的量都這麼多，所以這就是為什麼我們覺得價位上賣到50元是還可以接受的範圍
也難怪假日時，這家店都是滿滿的人潮
不過這次吃的豆花跟上次吃的大不相同，上次吃的布丁豆花還有點硬度，跟大溪賴家的布丁豆花有點類似
但今天的布丁豆花很散，布丁味還是有，只是一整個就是沒口感，讓我跟小四都好生失望
難道記憶永遠是美好的嗎???
希望店家可以改進，不要客人一多就失去水準啊!!!
他們家自己熬煮的料都不錯吃，像粉圓跟手工日式抹茶圓就很不錯，熬煮的很入味，吃起來也很有Q度
所以說，他們家這次的最大獎反而是檸檬愛玉啊~~~
如果單純想要吃他們家的粉圓系列，那麼阿月倒是建議各位點綜合粉圓吧，那個包心圓不錯吃!!!
內灣老街粉圓豆花創始店
新竹縣橫山鄉內灣村中正路333號
0932-280118
0932-109915
週五~週日及國定假日
早上10點~晚上7點才有營業哦!!!
本文參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動
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