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2021/12/25
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台南中西區美食–府前路無名陽春麵/紅油抄手/食尚玩家/宵夜/滷味/排隊/小吃/老店/
台南市中西區府前路一段332號
晚上18:30~02:30
這家沒有扛棒的陽春麵是之前曾看到食尚玩家有報
可是我卻沒有任何印象
後來看地址才知，府前路離我當年住的東豐路有點距離
丫我就直接吃前鋒水餃之家就被KO了
這次有機會回台南，就跟阿良還有陳阿永來嘗鮮看看
為了怕沒有位子，我們還是晚上八點多才到這邊用餐
沒想到還是得要等候
生意真的好好
騎樓都坐滿了
也因為大家都要排隊等候
所以店家也提醒客人有找到位子可以用餐了
再來挑選想吃的滷味
菜單先給大家參考一下
嗯~~在台南也是可以看到物價上漲的痕跡
回不去了~回不去我的35元大乾麵的年代啊!!!
麻醬乾麵 大碗/50元
想想沒有很餓，就跟阿良合吃一碗麻醬麵
這家的麻醬在碗底，上面再淋上一些肉燥
要記得快點拌勻，不然很容易結塊成麵塊團了
在拌的時候就可以聞到陣陣香味
但我得承認
還是開山路的陽春麵比較香
府前路這家的麻醬麵我覺得還好
香氣跟口感都沒有開山路陽春麵的優
這是我個人的感覺，總覺得調味上都過淡了點
紅油抄手 40元
這家的另一個人氣商品就是紅油抄手
也是當初在節目上，主持人也大力讚賞的一品
我本來就愛吃這種餛飩餃子類的東西
說什麼也要點上一份來試試
這家的紅油抄手是也不錯
但我還是覺得可惜
香.麻.辣三者都具備了，只是不夠
一吃下去到最後，只有辣
連酸溜味兒都沒有了，實在是有點稀微
他的餛餛個頭不小
但我還是真心的覺得，府前路一段的好公道小籠包
他們家的紅油抄手，真的有比這家還要更合我口味
就給大家參考參考嚕~~
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