皇上皇燒臘
這家店也是朋友告知,原本想去吃看看龍潭的金章燒臘,但在地的朋友們一致都比較推崇山仔頂的皇上皇燒臘較道地,聽說,老板是道地的香港人,而且還挺有個性的咧~反正就在阿月家附近,走吧~咱們去吃看看嚕~
這家店聽510小姐說,開了好幾年了,我想也是~光是看招牌就可以看出它的確是歷史悠久…
擺張價目表給大家看看,價格其實都差不多啦~
雞鴨飯 NT:70元
在皇上皇燒臘店裡,其實最讓饕客們讚賞的是他們家的烤鴨,聽朋友說,晚上七點多想去買隻烤鴨回來吃,通常都是敗興而歸,阿月比較愛吃雞肉,所以這次就買了有油雞又有烤鴨的雞鴨飯
外帶的便當裡面還有三樣配菜,這配菜是每天都不一樣的喲~
為什麼不在店內吃呢??原本是想說在店內拍個照,但有聽聞老板「粉有個性」,不喜歡高調,在阿月私底下詢問他們的員工可否拍照時,員工們是說~你還是帶回家拍好了~我不知老板會不會介意…
咱們就先來看看大家推薦的烤鴨吧~~
外皮烤的香香脆脆的,而且不會很鹹,也沒什麼多餘的油脂,光是單吃這個鴨皮就很香很酥脆嚕~
鴨肉部份也是很多汁,吃起來沒有乾乾的感覺,有種越吃越香甜的滋味,算是蠻不錯的
油雞是阿月今天覺得最愛的,因為皇上皇的油雞吃起來有帶點甜味又不膩口,光看到那個雞皮就快要凍未著啦~~
比起烤鴨的香氣,阿月還是比較偏愛雞肉的口感啦~你們看~還有雞汁吶~~~
香鴨飯 NT:70元
這個是買給小四吃的烤鴨,配菜都一樣,不過小四是覺得烤鴨的部份可以再多汁點,調味上略顯不足
今天的配菜裡面,就這個麻婆豆腐最好吃~又香又辣啊~很開胃呢~
叉燒肉一份 NT:50元
同步加映,阿月想說小四喜歡吃叉燒肉,所以又多點了一份叉燒回來吃看看
其實給的厚度還蠻不錯的耶…
看這切面就可以知道,這叉燒肉也是屬於鬆軟的部份,是沒有誇張到什麼用內功把裡面的筋脈給震斷,不過吃起來倒也不會太難咬斷。
小四:「你是食神看太多嗎?」
小月:「不是~我比較喜歡看唐伯虎點秋香~~>畜生不要吵~這句最經典!!」
甜甜的叉燒肉一向是小四的最愛
下次買一份叉燒肉給他配白飯就可以打發了~窩呵呵呵~
小四:「」
月之語:這家的烤鴨吃起來還不錯,不過阿月還是比較喜歡吃雞肉,平時就蠻多客人用餐打包,晚上約七點多就沒有東西啦~想吃的人要趁早來買~如果白飯上面的肉汁可以再多淋一點,我想會更棒喲~^^~
皇上皇燒臘
平鎮市南豐路127號
TEL:03-4691889
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