[台中] GP香港金寶茶餐廳

中午來到香港金寶茶餐廳用餐，外表看起來相當的不起眼但卻是已經高朋滿座，外面也都停滿著機車      還有許多家報社介紹過這間港式飲茶餐廳不到十二點，店內已經成了這副座無虛席的模樣 MENU共有兩面，主要分為飲茶點心、快炒跟主食而我們今天以享用飲茶點心為主，點了幾道點心和一道湯 蜜汁叉燒酥烤得香香酥酥的叉燒酥，叉燒甜甜的在嘴中，灑上一點芝麻的香氣也散了出來 香茜牛肉腸粉 還不到十二點，原本想點的蜜汁叉燒腸粉就已經沒了…所以就點了牛肉腸粉來吃，腸粉很滑溜，但可能因為牛肉餡料放太少的關係，感覺腸粉偏厚 臘味蘿蔔糕港式蘿蔔糕外皮煎得有點焦焦的，酥酥脆脆，入口後則是鬆鬆軟軟，還可以吃得到肉末，是來金寶一定要點的一道喔!鼓汁蒸排骨  排骨蒸得嫩嫩的，頗有嚼勁，勾芡勾的在嘴裡是滑溜溜的唷 紅豆芝麻球包裹著紅豆餡的芝麻球，麻糬外層裹上大量芝麻，在口中只有越嚼越香的份，甜度也剛剛好 桂林馬蹄條  看似炸春捲的馬蹄條，用春捲皮捲上甜甜的內餡，炸得酥脆的口感是我覺得到港式飲茶店一定要點的一道，但卻沒以前我吃過的馬蹄條好吃 養生煲湯   這道港式養生煲湯可是店家的隱藏菜單…是用雞爪、排骨….等，長時間所熬煮成充滿膠原蛋白的煲湯但沒想到的是，用湯匙下去撈，居然是清湯什麼都沒有!!!我們就這樣喝著所謂充滿膠原蛋白、沒料、味道普普的湯一陣子後，店家送上了下面這盤…原來湯跟料是分開的，一開始發現他是清湯傻眼的我們，喝湯喝得快到底快飽的時候，又傻眼了一次…以排骨、烏骨雞爪、苦瓜…等做成，是我們今天吃的覺得最貴最不划算的一道 後記:香港新寶茶餐廳用餐環境稍為吵雜跟空間有點太小當天我們跟另外兩批不同的客人坐在同一個圓桌，感覺不是很舒服這間餐廳是多家報社所推薦的，屬於一間很道地的港式飲茶餐廳價位比最近在台中林立的連鎖港龍腸粉稍微貴一點，但是品質好很多，好吃很多!是一間會令人想再來的店，不過不知道哪時候才能夠吃的到他的蜜汁叉燒腸粉呢? 如果來用餐的話也記得一定要點凍檸檬紅茶，這可是店家最招牌的飲料喔!放了兩顆滿滿的檸檬切片，幾乎每個人桌上都會有一杯唷 延伸閱讀:[台中] 港龍腸粉[台中] 無老養生鍋[台中] 來自上海的味道、媲美鼎泰豐小籠包‧滬舍餘味
[食記] 台中‧七期 氣氛美餐點佳‧印月創意東方宴 GP香港金寶茶餐廳地　　址: 台中市大業路201號 電　　話: 04-2328-3606 營業時間: 11 am-9:30 pm不加收服務費
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