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大橋頭美食 | 涼州街無名涼麵 大同區想吃涼麵就來這裡!

上一步剛在大稻埕買完金結檸檬汁,下一步就跑來涼州街吃涼麵!

涼州街無名涼麵 ,除了涼麵外,還有涼麵攤必備的味噌湯、蛋花湯、貢丸湯。

此外他們家還有賣小菜類跟米粉湯、油豆腐。

不過~~~~太晚來,就會只剩下涼麵可以吃,像我這次週末中午快12點才來報到。

一到老闆就說只涼麵、紫菜蛋花湯!

所以建議想吃多樣化一定,一定要早!點!來!

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雖然只剩下涼麵,但陸陸續續上門的客人還都是很捧場,硬要吃上一碗涼麵才離開。


涼州街涼麵 $45/大、$35/小

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小碗的涼麵份量就不少,第一次來,不小心幫友人點了大的,結果好像太多,哈哈!

他們家的量面有特製醬油、麻醬、小黃瓜跟一大匙大蒜泥。

基本上我覺得麻醬跟醬汁部分可以再濃一點會更好,不過沒這麼濃,也是算清爽些。

麵條有點黏在一起,吃起來有點困擾,還有大蒜放太多,害我整天嘴巴刷了牙都還是大蒜味哈哈!

建議不喜歡大蒜的一定要跟老闆說少一點或是不要加。

畢竟在大同區想要吃涼麵的選擇就不多,而且這間味道還算不錯,是再訪的一間小吃店! 🙂


二訪涼州街無名涼麵

因為上次只知道涼麵吃不夠,所以隔一週又跑來二訪拉!

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這次11點來,人好多!!

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沒想到居然有看見小菜跟熱滾滾的米粉湯,覺得好感動!!

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味噌綜合湯 $45

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這次點了上次沒有的味噌湯來喝。

味噌綜合湯,以豆腐味噌湯為底,灑上蔥花外,還有兩顆貢丸跟滿滿的蛋花。

雖然味噌湯的口味我覺得蠻普通的,但是蛋花的口感很嫩很好吃!貢丸也不賴!

小菜 – 肝璉 $60

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一份小菜$60,有肝璉、豬心、三層肉等可以點,另外也還有豆腐。

我們點了一盤肝璉,沒想到還蠻好吃的!!肉質算蠻柔軟的口感,琳了醬油味道也不會太鹹,覺得推薦!

涼州街無名涼麵

地址: 103台北市大同區涼州街1-5號(看地圖
電話: 0953-860-928
營業時間:06:30–14:00(週一休)

大同區美食

台北涼麵

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本文由 daisyyohoho 提供 原文連結

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