豐收王國懶人蝦，免剝殼懶人蝦，逢甲夜市特色小吃之一！外表酥酥脆脆的～

2021/12/25

說到逢甲夜市著名特色小吃之一，懶人蝦絕對是名列前茅！這間「豐收王國懶人蝦」是每次K先生來逢甲夜市都會回味的一攤，活蝦現烤，免剝殼就可以直接吃，真的是超級適合懶人的我，果然會叫懶人蝦不是沒原因的～！所以這天在我們吃了永勝炒麵麵包、逢甲溫家地瓜球後，第三間就跑來吃逢甲懶人蝦拉！

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逢甲豐收王國懶人蝦位在文華路86巷口的地方，從逢甲大學走進來，左邊的第一條巷子就可以找到豐收王國懶人蝦的攤子，黃色招牌還有蝦蝦的LOGO，很好認！

活蝦現烤、免剝殼烤蝦

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豐收王國懶人蝦價格有兩種，小份6串$50元、大份13串$100元。一支近$10元的蝦子，好像有點小貴，但不用自己烤也不用剝殼，偶爾吃吃還算可以。

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懶人蝦有多達8種的風味粉可以選，包含紅椒咖哩、和風海苔、原味香酥、五香蒜末、哇沙米、香辣胡椒、椒鹽檸檬及五香麻辣，這天我們選的是椒鹽檸檬口味。

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旁邊有水族箱～水族箱中是一隻隻還在水裡游泳的蝦子們！不過這些活蝦好像是展示品一樣，因為跟老闆點之後，不是從水族蝦中撈起，而且也沒有這麼大隻…，而是從身後拿出已經串好的蝦子出來烤，至於是不是真的活蝦，那就是看老闆有沒有良心，我無從得知～。

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一串串的蝦子，一次六串六串地在烤，從生蝦烤到橘色得蝦子，烤太過的地方會焦焦的，但再給客人前，老闆都會在烤網上刷呀刷地把焦黑的地方刷掉。

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我們點了一份小份的懶人蝦來解解饞，一份6串，焦黑的地方幾乎都已經刷掉了，蝦子的個頭不大，但是從頭到尾帶殼都可以吃，免剝殼的蝦子，咬起來其實沒什麼肉，但是烤過有考過的香氣，也不會太乾，外表脆脆的，椒鹽檸檬風味不錯吃，只是真的有一點小貴。

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懶人蝦的蝦子真的蠻小隻，但是不用剝殼很方便，邊走邊吃解解饞還不錯，但要論好吃，就普普通通而已拉…。

地址：407台中市西屯區文華路86巷口（看地圖）
營業時間：16:00–00:00，假日提早至15:30開始營業