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[台中] 東海商圈‧藏匿東別小巷的Pasta‧秋起豆 | 黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

2021/12/25

從東海大學後門走出來，即是一個寧靜的東海相思林到喧鬧東海別墅的大轉變。
每次走路上學總是沿著這條小路走，直到有一天聽璇璇說才注意到了這間秋起豆Pasta的存在，
便趁著阿衣來東海的時候，幾個優齁齁就在這裡聚聚餐、聊聊天。

半開放式廚房&櫃台

以帶點紋路的水泥為主，整間店冷色調並伴隨著空間設計感。
走簡約風，素雅且簡單。

雜誌櫃

用餐區

用餐區一大片的落地窗，從外頭看出去即是東海大學的相思林小徑，
在這樣愜意的環境下用餐，令人心情感到非常輕鬆、愉悅。

天色漸晚的用餐區

用餐區的天窗灑進微微的自然陽光，牆上打了黃燈，多添加了幾分氣氛。
在紙板上的鳥兒因為半個鳥籠的關係，好似想破籠而出，追求自由。

所有的餐點都可以升級為套餐，分為100元的A套餐和140元的B套餐兩種，如下：
沙拉／湯／麵包加莎莎醬，A套餐選一、B套餐選二，另外還可以補差額點85元的飲料。

MENU

餐具

義大利酒醋野菇蔬菜義大利麵

有著黑橄欖、洋菇、豆莢…等的野菇蔬菜義大利麵，嘗起來較清淡帶點紅酒醋的酸味。
麵條表現得還可以，整體沒有太出色…

泰式奶油雞肉義大利麵

印象中這道義大利麵是我這晚最喜歡的一道，因為有著較濃郁的氣味。

蘆筍野蔬奶油南瓜義大利麵

清脆的蘆筍和南瓜做搭配，吃起來算清爽。

法式芥末奶油培根義大利麵

法式芥末子的味道處理起來頗搶眼，不過不喜歡芥末籽味道的話可能會很不喜歡這道…
事先煎過的培根咬起來較脆、香，帶著幾片蒜片，這道義大利麵味道還OK。

飲料-蘋果醋

蘋果醋用來去除口中的味道，喝起來很健康的感覺!

大大的復古鐘，破舊的感覺頗有幾分異國味。

後記：
在東海別墅這喧鬧的地方，秋起豆隱身在此鬧中取靜，
身在簡約帶設計感的用餐環境，舒適的享受著東海校園所帶來的寧靜片刻，
氣氛很棒，不過義大利麵就還蠻普通的…比較起來我還是喜歡義麵屋的口味！
而且秋起豆的分量好像有點小…我們四個人可是都帶著空虛的胃離開秋起豆的…