【遊記-宜蘭】預約甜蜜蜜．橘之鄉蜜餞形象館 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

隨著產業外移有許多的傳統產業都面臨到轉型成為休閒光觀的工廠

這次來宜蘭玩工廠的第一站，早期在宜蘭地區都是種植金棗為主，所製成的蜜餞品質好更成為宜蘭的名產

在地經營數十年老牌子的蜜餞工廠橘之鄉，遵循著只賣自己敢吃的產品，堅持品質天然絕無添加色素防腐劑

打破許多人對於蜜餞不建康的刻板印象，並且成立觀光工廠把自家的產線大公開，讓大家了解蜜餞的製作過程

橘之鄉蜜餞形象園區主要分為觀光工廠、文化館、形象館、小木屋，園區不大參觀路線簡單適合親子出遊體驗

首先來去觀光工廠瞧瞧生產製程，透過玻璃窗可以看到產線人員從選果、醃漬、針刺、漂水、殺菁、真空糖漬

、熱風乾燥到衛生包裝的製作過程，每個過程都有牌子說明，還有英文和圖解相當國際化，動線上也很流暢唷

園區內還有許多園藝裝置藝術，像用木頭製作成一支樂隊表情和動作都栩栩如生，好像在演奏歌曲歡迎大家

形象館外觀就像一棟充滿日式風格的建築，裡面主要販賣橘之鄉的產品，另一處有視聽室介紹蜜餞的影片可觀賞

園區內免費提供的金棗茶，生津潤喉很好喝，在冷冷的天氣來上一杯熱呼呼的金棗茶真得揪甘心

蜜餞形象館裡有各式的蜜餞和伴手禮可以選擇，熱情的服務人員提供試吃試飲，我就買了幾包好吃的金棗回家

在橘之鄉蜜餞形象館旁的AGRIOZ Cafe，這裡在早期曾經是橘之鄉的蜜餞工廠，後來力邀荷蘭設計師前來打造

融合北歐鄉村風格的咖啡店，明亮可愛的建築外觀吸引不少喜歡雜貨風格的朋友前往，這裡是園區內必逛場館

走進咖啡館內所有擺設散發出濃濃的日式雜誌風格，裝潢不僅有鄉村雜誌風還展示橘之鄉的早期生產工具

想自己DIY蜜餞就可以到AGRIOZ Cafe旁的吉箱工坊，原木的地板和桌椅營造出樸實溫馨的氛圍

在DIY區的陳列架上有許多透明玻璃罐醃漬各式各樣的蜜餞，呈現出不同的顏色和形狀拍起來很好看唷

館內還有種滿不少的香草盆栽，讓室內增添著花香綠意，日式雜貨風格的擺設看起來亂中有序頗有輕鬆自在的氣息

金棗蜜餞DIY 每人NT：100，從把金棗刺洞放到塑膠桶內醃漬到最後的裝瓶變成伴手禮，自己親手體驗樂趣多

特大的桌椅和金棗蜜餞罐，想要碰到桌面還要拉長手才碰得到，感覺把人都變小了來到小人國了很有趣

AGRIOZ Cafe內的裝潢擺設都以白色系為主，搭配許多可愛的小物都超有特色的，其中水草燈泡我就很喜歡唷

入口的小木屋，粉色的窗門和白色的木板牆面感覺很項童話故事書裡的小屋，拍起來很有FU別錯過了唷

橘之鄉蜜餞形象館透過參觀工廠和DIY，瞭解甜蜜的滋味得來不易，蜜餞加工改造觀光工廠好好玩別錯過了唷