葉家肉粥位於大稻埕慈聖宮廟口美食小吃攤,店家使用生米和柴魚高湯熬粥,讓肉粥的米粒粒粒分明保有Q彈口感,粥裡的肉是用肉羹,不是一般常見的豬絞肉,加上清甜湯頭真得很可以,另外來到這裡除點上一碗肉粥之外,也別錯過皮脆不膩的紅燒肉,搭配肉粥一起吃整個很有爽度
葉家肉粥(慈聖宮葉家鹹粥)
地址:台北市大同區保安街49巷17號(點我開始導航)
營業時間:9:00~15:30
▼韓國美食達人白鍾元街頭美食鬥士推薦-大稻埕葉家肉粥
慈聖宮葉家鹹粥就在大稻埕慈聖宮廟口前,慈聖宮又叫大稻埕媽祖宮,廟前廣場一攤攤小吃,都已經賣了許多年,攤前的位子不多,如果坐滿可以在攤位後面的廣場,有座位可以讓客人用餐,樹小編之前有來大稻埕慈聖宮廟口前,吃過不少家美食,不過那時候還沒開始寫文紀錄,看到白老師的街頭美食鬥士台北篇有介紹,想說很久沒有去吃了,也剛好順道可以當作美食日記紀錄
葉家肉粥菜單就直接秀在攤位上面,有肉粥、蚵仔炸、紅燒肉、豬肝炸、花枝炸、蝦炸、鯛魚炸等
肉粥25元,樹小編超愛這樣的肉粥,以前小時候在天氣熱的時候,小編的阿母和阿嬤都會煮肉粥或竹筍粥,我都會吃好幾碗,看到肉粥一上桌第一動除了相機食先,就是先舀上一口湯,喝起來清甜感覺對了,再來是粥的米飯吃起來有嚼浸帶點顆粒感,他們家的肉粥就是大人小孩通吃的口味,調味適中好吃無誤!!
還有來這裡很多人都會點的紅燒肉60元,韓國美食達人白老師也有點,肥瘦各半酥酥脆脆的紅燒肉,肉質不會太乾柴膩口,沾點醬料再入口,然再吃一口肉粥,就有種享受美食的小確幸
葉家肉粥(慈聖宮葉家鹹粥)
地址:台北市大同區保安街49巷17號(點我開始導航)
營業時間:9:00~15:30
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