來台南在海安路這裡閒晃經常看見這家『名東現烤蛋糕』,店外有許多排隊人潮在等待現烤蛋糕出爐
上網看分享曾經有人排隊至少要排1個小時以上,這次因為剛好住在附近民宿地利之便晚一點去排隊
今天人比較少排隊大約排上半個小時終於入手,買回民宿那麼一吃整個夭壽好呷一個人就先秒掉半條
大約在晚上5點多正餐時段過來排隊,可能大家都去吃飯人比較多,後面越晚越多人可能吃飽過來排了吧
名東蛋糕除了原味之外每天賣的口味都不一樣,如果當日需要其他口味可以提早預訂數量要一盤以上
剛烤出來的蛋糕都是一大盤再切成塊秤重算價錢,價位1斤依口味不同大約81~168元算是很便宜囉!!
買現烤蛋糕如果沒有說的話店家會用袋子裝,如果要盒子要先跟店員說,一個盒子好像要加10元
名東現烤蛋糕的保存方法,個人覺得比較重要是剛出爐入手時不要把盒子蓋上或是把塑膠袋綁起來
後面就是在說蛋糕沒有吃完要怎麼保存,蛋糕回家根本就是秒殺,所以完全沒有要保存到隔天的煩惱
終於排到櫃檯前,可以看到店內好幾個烤箱同時運作,剛出爐的蛋糕香味越來越明顯,越排越餓啊
剛出爐的蛋糕整盤會先放在層架上面吹電風扇等稍微冷卻才能切,看到整盤放在那麼超級想整盤端走XD
我買了2種口味原味和南瓜乳酪,沒有買盒子因為都是自家人吃,所以不用在乎蛋糕外觀好吃最重要
拿到蛋糕先回到民宿立馬享用,整條拿出來感覺很有份量,蛋糕外型看起來很普通就像一般古早味蛋糕
看起來一般的原味蛋糕吃起來有著濃郁的蛋奶香氣口感綿密,比起北部常見的現烤古早味蛋糕略勝一籌
南瓜乳酪蛋糕更是讓我驚豔,乳酪口味的蛋糕體比原味更濕潤,幾乎已達入口即化的境界,在口中首先
感覺到很綿密然後就慢慢溶化掉了類似輕乳酪口感,濃郁的香氣在口中超棒,不知不覺立馬嗑掉半條了
比起原味的來說個人比較推特殊口味的蛋糕,吃到超好吃的南瓜乳酪口味有點小後悔,那時候考慮要不
要一起買香蕉巧克力口味,後來想說怕買太多就放棄了,沒關係~反正之後會常來台南下次再來排隊囉
ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆名東現烤蛋糕
營業時間:7:00~19:00or20:00賣完為止
地 址:台南市中西區民生路二段95號
電 話:06-2221199/0932-826017
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