『台南一日遊』仙湖休閒農場/東山景點田園美食高餐合作甜點/採果玩水親子景點 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

台南一日遊來分享東山仙湖休閒農場，休閒區環山而建獨棟木屋，淺山區有咖啡樹有果樹，動植物生態非常豐富

山頂則是一片草原，座落著景觀餐廳、露天吧檯、無邊際山泉戲水池，在園區的農業區是生展區更也農業是體驗區

可以體驗一日農夫生活，來到這裡親子採果DIY很棒，在高山草原享受高餐合作甜點很棒，還有田園村宴也很好吃

◆仙湖休閒農場
電話：06-686-3635
地址：台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號
官方網站：http://www.senwho.com/

這次來台南跑了不少景點，包括關子嶺溫泉、曾文水庫山豬島遊艇、優雅農夫藝文農場、東山咖啡等，每個景點

都讓人印象深刻，其實台灣也有許多景點充滿溫度以及故事，來分享的仙湖休閒農場就在台南東山175咖啡公路上

走複合式農場路線集觀光美食、住宿體驗課程等，強調與在地文化和自然生態共生，實踐人與土地共存的農作生活

抵達仙湖休閒農場剛好在中午用餐時段，所以我們先來到農場餐廳用餐，餐廳空間寬敞座位數很多可容納團客

仙湖休閒農場田園村宴，食材大多來自仙湖農場以及在地農家，農夫飲食文化傳統手路沒有味精不會過度調味

自產橄欖燉煮在地土雞鍋物，再放入當季野菜川燙，湯頭喝起來爽口微酸開胃，川燙過後的野菜清甜很新鮮

月桃燉子排，使用豬軟骨加上月桃葉，燉煮到軟嫩好入口，帶著月桃葉特殊香氣非常好吃

紅燒豬軟排，同樣選用豬軟骨來紅燒，肉帶點軟骨膠質口感軟嫩，醬汁伴飯也很好下飯

薑黃虱目魚肚，與固定產銷班合作的虱目魚，魚肚鮮嫩口感類似豆腐般細緻，沒有無刺大獲女生好評

小菜很特別的有用恰查某咸豐草來做的蛋料理，很喜歡仙湖休閒農場的田園美食，案食野菜無限供應CP值很高

仙湖休閒農場菜單MENU，案食在280~350元之間，加上野菜燙無限供應，真心推薦來這裡用餐唷

用餐完來逛仙湖休閒農場園區，這裡也會有不少外國人會來這裡住宿，如果交通接駁有問題都可以電話詢問農場

仙湖休閒農場歐式小木屋

70年傳統烘焙灶寮，仙湖農場的農業區有老焙灶寮目前仍持續以傳統技法烘焙桂圓乾

在仙湖休閒農場的山頂上有開闊的草原平地以及無邊際泳池，很難想像在群山綠林圍繞之下還有一處寬闊草原

無邊際泳池的水是使用山泉水，天氣熱很適合帶小朋友來這裡戲水，還有滑水道四周圍繞著山林美景真得很棒

大草原就是小朋友的快樂天堂，在山上空氣又好，大人則是躺在搖椅上頭，享受暖陽森林芬多精帶來的舒適環境

來到仙湖休閒農場千萬也別錯過這裡的下午茶，西拉雅國家風景區管理處與國立高雄餐旅大學首度攜手合作開發

西拉雅國家風景區專屬伴手甜點，利用在地特色農產打造出在地特色的專屬甜點，讓大家品嚐西拉雅道地香甜滋味

仙湖休閒農場山頂吧檯菜單MENU，品項前面有星號是農家推薦可以參考

仙湖農場與高餐合作甜點有桂圓達克瓦滋內餡有紅酒咖啡、桂圓、義式奶酪佐柑橘凍有戚風蛋糕和義式奶酪

水果內餡會隨著季節改變、法式芒果軟糖，飲料點的是荔枝釀冰茶喝起來冰涼解渴，甜點最愛義式奶酪佐柑橘凍

義式奶酪佐柑橘凍的椪柑粒飽滿香甜多汁，製成柑橘凍在奶酪上，口感滑順不甜膩，非常推薦來這裡必點

來到仙湖休閒農場吃著下午茶甜點，看著草原上的動物走來走去，聽著蟲鳴鳥叫聲，身心靈在這一刻好放鬆

吃完甜點下午茶接著來去體驗採果，在這裡隨著四季生產農作，有荔枝、龍眼、椪柑、柳丁、咖啡、天然野菜等

現採的柳丁現切現吃非常甜

仙湖農場有田園美食、戲水池、甜點、DIY體驗以及住宿，要玩上一天也不是問題，非常推薦來這個世外桃源唷

◆仙湖休閒農場
電話：06-686-3635
地址：台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號
官方網站：http://www.senwho.com/

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