【新北三重】33年三重溪尾知高飯．超人氣傳統小吃 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

繼上次在三重吃五燈獎豬腳魯肉飯之後，上網查文發現到三重還有另外一家看起來也很利害的豬腳飯

位於溪尾街上的『三十三年老店知高飯專賣店』，所謂的知高飯是台語說法也就是我們常見的腿庫飯

說是33年知高飯其實從第一代在龍山寺開賣傳到第二代已有50多年歷史，因為33年好記所以變店名

搭捷運蘆洲線到三和國中站步行到溪尾路約10分鐘，走到溪尾路看到黃色招牌就找到了非常顯眼

說是老店但走進裡頭的裝潢擺設都很乾淨整齊，而且店內的桌號大有玄機都是用藝人來命名算是噱頭

入座後點完餐立馬不安份到處拍起來照來，攤前這鍋老滷汁看起來濃郁油油亮亮，立馬聯想到白飯~

點單熱門品項就是知高飯、滷肉飯、滷雞腿、吳郭魚飯等，點單上桌號都是藝人可是怎麼少了五月天!!

來這裡當然就是來碗知高飯 NT：80

我的天天天啊~瞧瞧這知高飯，一上桌就讓我邊拍邊吞口水，上面有豬蹄膀、香菇、油豆腐與酸菜等

這豬蹄膀肉用陳年滷汁滷到超級入味，入口後口感Q嫩，那油脂立馬在嘴巴化開，配上幾口白飯超搭

在豬蹄膀肉下面的白飯淋過老滷汁，吃起來香噴噴自然不在話下，整碗不論主菜或配料都超下飯揪好呷

再來是推薦必點品項豆豉吳郭魚，吃起來完全沒有土味，而且滷到軟嫩適中不會過爛又完全入味很好吃

來碗味噌湯喝完收工，三重知高飯環境乾淨價格不會太貴重點東西又好吃，真的是滷肉迷必訪名店啊

ψ(￣︶￣)ψ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ

◆33年老店三重溪尾知高飯專賣店

電　話：02-22875997

地　址：新北市三重區溪尾街206號

營業時間：10：30~凌晨01：00

另一家知名豬腳飯【新北三重】五燈獎豬腳魯肉飯．五度五關有夠好呷

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