原本是打算到"高雄文化門市"試試看這家的咖啡,每次經過時生意總是很好,心裡總想:大家都不用上班嗎?!
(文化門市有附設麵包坊,漢神門市則沒有)
而今天到了漢神附近想找咖啡店,剛好看到了同一家連鎖店,二話不說,就決定是你了!
這個路口四個轉角就有3家咖啡店,其中Donutes是生意最好的一家。
HS認為Donutes走的路線融合了85度C以及Starbucks的特色,至於為什麼,待我文章中一一介紹。
一樓有提供簡便的桌椅。(位置滿多的)
點餐櫃檯帶有歐式風格,與85的模式差不多,咖啡走平價路線。
(目錄)
也有賣蛋糕、小蛋糕。
與Starbucks相似的點心櫃,有三明治和一些甜、鹹麵包。
與一般平價連鎖咖啡店不同的是,有二樓的場地供內用。
架子上擺有隨行杯、咖啡粉、咖啡豆、咖啡鳳梨酥……等相關產品讓顧客購買。
咖啡鳳梨酥似乎滿有趣!
(往二樓前進)
樓梯上來正對著廁所,只有一間。
空間雖小,算是乾淨,有蹲式&小便斗。
可愛的玩偶舉著"Welcome"的牌子歡迎你。
上了二樓後,HS覺得很驚豔!
這遠超於平價連鎖咖啡的水準,裝潢、擺設到燈光十分有氣氛。讓顧客花小錢就有如此舒服的享受,完全不會想到自己身在連鎖咖啡店。
好吧!我慢慢對連鎖咖啡店改觀了。
位子的設計上,有吧檯和包廂式的空間,每一個空間可容納的人數不相同,風格也不太一樣,唯一相同的是_看起來都很舒服。
吧檯式的座位附有檯燈,可愛的設計讓想看書的人不怕燈光過於昏暗。
(高腳椅)
這是今天讓我待著的小空間。
(爵士樂小玩偶)
一旁也有許多書籍和雜誌。
二樓有戶外吸菸區,像是個小陽台。
今天點的一杯拿鐵。
【拿鐵】$55
上層的奶泡看起來打得滿綿密。
首先是濃厚的奶味,直到吞下後,咖啡味才較明顯地從咽喉中竄出,接著再由兩者混合的氣味佔滿口腔及鼻腔。
不澀不水,算是不錯,HS認為喝起來等級比85好些,當然也比小7好很多。
這款拿鐵在這個價位,會很吸引我再購買。
半自助式的設計如同Starbucks,用完餐後將托盤及空杯放置在櫃子上。
垃圾桶設計得好有質感!!是HS最愛的白色。
上方擺有名片、集點卡,應該是一杯咖啡可得到一點(今天拿到了1點)。不過:
(1)只限於同一個門市,不可與其他門市點數合併
(2)期限只到該年年底,逾期無效
(3)本活動集點卡貼紙須貼滿格,數不合併張數兌換
(4)點數兌換不納入外送服務
(5)兌換商品以現場門市兌換公告為主
……所以集滿10點後可以幹嘛集點卡上也沒有說明。
這麼多限制的點數方案,我想大概不會是吸引客人光顧的絕大因素吧。
置身舒適的環境、一杯滿意的咖啡、一本想讀的書,是幫自己充電的方法。
以後應該會選擇離家近的文化門市,還有賣麵包,點心的選擇就更多了!