[台南國華街美食] 一家滿可惜的店~~72咖啡

前言:我們標題就寫到了今天要來介紹一家大叔覺得蠻可惜的店， 老闆其實非常有實力，但是因為年紀偏高，所以在包裝跟行銷上面比較不在行，甚至連粉絲專頁都不會用，這在競爭非常大的國華街上是非常吃虧的～～所以大叔覺得一定要好好幫他們推薦一下

 

７２在哪裡？

72咖啡位於台南的美食聖地國華街上， 之前也有提到其實國華街上很多店會出名都是靠網路行銷出來的，但我必須很不客氣地說～～實際上大多名不符實賣的又貴，造成很多觀光客排了很長的隊卻大失所望，反而很多根本不用排隊默默無名的小店吃了卻讓人驚豔的，之前的一味品碗粿就是如此

 

店外面設置了約可以四人坐的長椅

 

店內也有四人坐的位置～不過大多數客人都還是選擇外帶比較多

 

ＭＥＮＵ：

７２的飲品冰的幾乎是６００ＣＣ的大小，但是售價卻非常的便宜，搭配帕尼尼居然還再優惠１０元，這種薄利多銷的方式如果生意沒有很好的話說真的很難賺啊！

 

關於老闆：

７２的老闆從年輕時期就從事咖啡相關行業，店裡的咖啡豆都是從事咖啡生豆販賣的哥哥提供的，所以品質穩定～拿到的咖啡豆成本也比較低，相對店裡的咖啡也可以滿低的價格提供給各位但又不失水準

 

店內主打：

特調拿鐵：紫香，抹茶，黑糖

雖然我平常喝拿鐵比較喜歡喝原味，不太喜歡加甚麼特別的調味，可是７２的這三杯算特調拿鐵味道滿天然的，不是用人工香精調出來的香味，賣相也很不錯！重點是～每一杯都是６００ＣＣ～但卻賣得很平價喔！！

 

皇家鮮乳奶茶：

72的鮮乳奶茶是我滿推薦的飲品,茶香味滿夠的，但不是那種化學香精香的很不自然那種感覺，所以會推薦微冰甚至去冰，以免很快就讓冰塊沖淡了味道

 

焦糖瑪奇朵：

這杯焦糖瑪奇朵在知名咖啡店一杯大概要賣到１５０，但是７２價位不到一半，只有７０元．．．

 

果醋系列：

７２的果醋是我非常大力推薦的～沒有很多店家賣的果醋會喝起來胃ㄗㄜ的感覺～而是順口的酸，搭配各種風味讓每一杯果醋喝起來都有不一樣的感覺，各種口味我也都喝過～都很推薦喔！！

 

帕尼尼：

７２的帕尼尼也是大叔非常推薦搭飲品的點心，不過雖說是點心，但是因為吐司是特別訂製的，份量實在足夠，烤起來外酥內軟，很香

我今天吃的是外面沒見過的起司蔥肉口味～～也是我最愛吃的口味（其他口味其實真的也很不錯），一份６５元但是以我一個正常男生的食量真的吃完很有飽足感，也真的好吃喔！！

 

軟法麵包：

薯泥蛋沙拉口味：

說真的～這是我第一次吃到７２的軟法（因為都吃帕尼尼），是老闆娘特別推薦說因為７２早上七點半就營業了～所以這道薯泥蛋沙拉軟法是很多早上上班族必點的早餐，好吃營養又有飽足感！不過老實說因為才剛吃完一片帕尼尼真的很飽～這一份我吃沒幾口真的無法再撐下去就包回去給小叔吃了～～他也覺得很好吃喔！

 

總結：７２真的是滿可惜的，一間好吃又平價的店因為不懂得行銷所以生意一直不太有起色，之前用了一些創意賣點～～有噱頭，但也只是讓生意曇花一現，反而把自己店裡的特色跟強項給搞丟了（其實老闆還有一個拿手的台式烤香腸非常厲害，可惜可能要等一陣子才會再推出），現在老闆經過調整過後想要回到初衷，好好做好單純的拿手絕活～～大叔也希望大家可以有機會真的來試試看我強力推薦的飲品搭上帕尼尼喔！！

 

店家資訊：

店名：７２咖啡

住址：台南市中西區國華街2段162號

ＴＥＬ：06 221 7772

營業時間：平常日:07:30–19:00  週六週日:11:00–18:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/72stcoffee/

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