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2021/12/25
大叔介紹的店家本身一定會先自己花錢試吃過覺得值得介紹才推薦
所以支持大叔可以請幫我點一下文章內的廣告，幫忙募集一下覓食費
覺得大叔介紹的不錯也請記得支持好店家喔！
前言:
今天這篇介紹文是由購食在店家主動邀約,因為大叔家裡幾乎沒有自己在煮飯，我跟叔嫂也只會吃不會煮，所以之前其實壓根不會接觸到生鮮食材
因此要確定購食在值得介紹之前大叔做了不少功課，先偷偷的從官網訂了幾樣生鮮食材，並且交給我很會料理的姊夫鑑定一番並料理，真的確定食材品質很ｏｋ～
另外大叔也親自去了菜市場及一些生鮮超市比價，確認購食在真的賣的很便宜之後才有今天的介紹文
關於購食在：
購食在的店面位於安平工業區裡面，其實購食在另外一個身分是彬鴻食品有限公司，主要是提供生鮮食材給台南各大餐廳，因為品質穩定且價格實在，所以台南有相當多的店家都是用彬鴻的食材（光來拍照這天就看好幾台貨車送貨出去），相信很多餐廳業者應該很熟悉，我們粉專也有滿多粉絲本身就是店家，如果有需要的話也可以參考看看喔！！
而今天要介紹的購食在生鮮食品專賣則是想要針對個人或家庭用戶，提供除了品質穩定且新鮮，而且價格比傳統市場或一般生鮮超市來的更優惠的優質生鮮食材
購食在本身也有提供宅配，其實生鮮食材都可以冷凍，大叔很建議可以的話親自跑一趟在安平工業區的實體店面一次購買多一點來屯貨，相對的可以現場挑選自己喜歡的品項，有甚麼疑問還可以現場詢問服務人員
店裡空間雖然不大，但是麻雀雖小五臟俱全，販賣的食材非常豐富
食材大部分都採用真空包裝確保新鮮
除了真空包裝之外還有滿適合送禮的禮盒包裝喔～
別以為購食在只有賣海鮮類的食材，連和牛，鴕鳥肉這些少見的食材也都有販賣，而且以同品質來說價格真的滿漂亮的
今天拍甚麼？
購食在推出的食材除了可以單買之外，也有推出套餐組，今天大叔拍攝的就是底下照片這份蝦蟹海鮮組，裡面含
白蝦1盒
霸王蟹1隻
鱸魚1片
軟絲1尾
熟淡菜1包
這樣一整組只要９９０元～～是不是超划算的
光看包裝大家也看不出來內容物到底怎樣～～所以我直接請店家當場料理這份海鮮組來拍照
料理完端出來後我其實嚇了一跳，是也不需要擺盤成這樣吧～不知道的人以為我拍辦桌菜捏
不過這樣也好～可以讓大家比較看看，如果同樣分量，同樣食材，各位覺得這樣一桌菜在外面要賣多少錢呢？？（花枝漿不在海鮮組裡，是我自己想吃另外點的）
今天自己如果會料理的話，一整組９９０帶回家煮來請客是不是很有面子跟超值！！（越打越激動～～我覺得我應該來直播拍賣海鮮了）
煮起來好不好吃當然因料理功夫而異，但是以食材本身的品質來說真的很不錯，以這隻霸王蟹來說肉質一點都不柴，彈性很夠
這天用了２／３包下面照片中的花枝漿就做出份量不少的花枝條跟花枝粄，口感非常的天然，沒有多餘增加彈性的添加物，裡頭還可以吃到比例不少的花枝，這樣整包花枝漿單也只要１９０元～超划算！！，
鱸魚的厚度也滿厚的，新鮮度也很ｏｋ，肉質很鮮嫩又大片
其他的軟絲，蝦子跟淡菜新鮮度就不用說了～～重點是份量真的很夠，基本上這樣的一份海鮮組我覺得大概夠６個成年人吃，等於一個人出不到２００元就可以吃到份量夠且多樣化的海鮮！！
總結：
拍完購食在後我真的滿羨慕可以自己下廚的朋友～～用更優惠的價格買購食在的食材就可以煮出很豐富的菜餚，大家真的都可以比較看看，購食在的食材真的很值得購買，唯一要小心的就是一試成主顧，一下買太多了！！
店家資訊：
店名：購食在生鮮食品專賣
店址：台南市南區新和路46號
電話：06 265 4919
粉絲專頁：購食在生鮮食品專賣
我是台南在地的部落客，本人所推薦店家絕對都是親自試過並保證是自己喜愛的店
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