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【日本自由行】高松讚歧烏龍麵 -さか枝,便宜好吃! - 咖尼馬管家的筆記

【日本自由行】高松讚歧烏龍麵 -さか枝,便宜好吃! - 咖尼馬管家的筆記


さか枝的位置不在主要道路上,周遭也是住宅區, 算是相對隱密,只能用徒步前往,
最近距離的車站為栗林公園北口,約750m,要走10分鐘左右。


後來才知道,原來是改編自推理小說 「為了N」的日劇拍攝景點之一。

環境
好像真的滿多人騎腳踏車來的耶XD

店內滿多位置的,不用擔心沒位置坐,不過早上來還是滿多人的


有吃過台北車站旁邊新光三越的丸龜製麵應該不陌生,這種製麵所通常都是自助式,
先排隊拿盤子點麵➨夾取各種配菜➨結帳➨到料理台加蔥等佐料➨吃完要把餐具歸還。

這邊點好麵後可以自己燙麵

天婦羅等各種配菜


也有許多豆皮飯糰和海帶芽飯糰

蔥花、芝麻、生薑以及炸麵衣等佐料

烏龍麵的湯汁桶


菜單
烏龍麵的種類不多,主要就是板子上的那幾種。
かけうどん 清湯烏龍麵,基本款,常見清淡的烏龍麵。
ぶっかけうどん 濃湯烏龍麵,顧名思義就是湯比較濃。
ざるうどん 冷烏龍麵,有細蔥,芝麻,生薑的醬料。
釜あげうどん 釜揚烏龍麵,用沸水燙過麵後加醬油調味湯汁。
釜玉うどん  生蛋釜揚烏龍麵,加了生雞蛋

為了方便對照,我直接把中文寫在上面。


餐點
因為是吃早餐,基本上都點了大碗的熱烏龍麵

雖然舊簡簡單單只有烏龍麵,但是麵條非常Q彈有嚼勁~湯也不會太鹹


而且只要¥240,相當於台幣65元,十分便宜啊!!




結論:
さか枝 的烏龍麵Q彈好吃,價格十分便宜




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さか枝 Sakaeda
  • 地址:5 Chome-2-23 Banchō, Takamatsu-shi, Kagawa-ken 760-0017日本
  • 電話:+81 87-834-6291
  • 營業時間: 05:00–15:00 (星期日公休)
  • 官網:http://www.sakaedaudon.jp/
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