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2021/12/25
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除夕圍爐要吃香腸、中秋烤肉準備食材當然也不會少了香腸這個重要角色，貨真價實的美味香腸，那銷魂香味和咬下去噴汁的口感，大人小孩都被收服～尤其手工香腸更是深得我們喜愛。
接下來要和大家介紹「永山食品」《永山香腸》有四種口味：原味、辣味、黑胡椒和用羊腸衣做的小羊腸豬肉香腸，很特別吧!!用小羊腸做的手工豬肉香腸我們也是第一次吃，想知道滋味好不好～繼續看下去唄!
永山食品《永山香腸》
粉絲團：https://www.facebook.com/yongshansausage
線上訂購：https://goo.gl/oMnLTK
地址：高雄市高雄市三民區中和街133號
電話：07-312-4258
傳真：07-316-3300
客服信箱：[email protected]
客服Line：http://line.me/ti/p/%40jao9051q
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「永山香腸」禮盒印刷精美，大紅色系加上封面美味香腸圖片很吸引人，年節送禮非常討喜。
開箱～「永山香腸」每包重量一台斤600公克士5%，售價依口味別略有不同，樂天賣場消費滿$2500免運費。
線上訂購：https://goo.gl/oMnLTK
※產品價格、容量、優惠活動以永山食品「永山香腸」公佈為主。
「永山香腸」皆採乾淨衛生真空包裝，透過黑貓冷凍宅配出貨，包裝袋上清楚標示製造日期、賞味期限。
翻到包裝袋背面，詳細列出品名、成分、營養表示等供消費者參考。
4款口味：原味、辣味、黑胡椒、小羊腸豬肉香腸 一次到齊。
拆開真空包裝，原本擔心「永山香腸」不同口味一次全煮，煮熟了之後會不會不好辨識，呵呵～真是多慮了。因為原味香腸顏色最淺，辣味香腸明顯偏紅，黑胡椒香腸則佈滿黑胡椒粒，肉眼清晰可辨～煮好也不怕傻傻分不清楚吃下肚的是什麼口味。
小羊腸豬肉香腸。用羊腸灌製，呈現細細瘦長條狀。
由左至右分別是小羊腸豬肉香腸>原味香腸>辣味香腸>經典黑胡椒香腸。
4種口味放在一起，你最想吃哪一種？
「永山香腸」不論蒸煮、油煎、油炸、燒烤或炒飯炒菜都嘛可以～料理方式多元隨人自由發揮，記得要徹底加熱煮熟就好。
我們家煎香腸都不放油，事先等香腸徹底解凍後放進鍋裡，然後開小火慢慢烤、慢慢煎，煎烤過程用牙籤戳一下香腸出油，讓鍋子和香腸借油慢慢加熱變熟，減少油份使用，吃得更沒負擔些。
江獎～「永山香腸」香噴噴隆重上菜囉~
煮熟後4種口味「永山香腸」分得出來嗎？
來來來～斷面秀讓你看得更詳細!!
永山香腸-原味。
豪邁的直接整條吃，我們秀氣一點細細品嚐「永山香腸」的好滋味。
「永山香腸」以當日現宰豬後腿肉依3:7肥瘦肉比製作，採用天然豬腸衣灌製，並在拌料中加入蔗糖，使得整體味道吃起來清爽不油膩，原味香腸口感紮實，香氣稍嫌不足了一點，大概咱家以往都偏愛高粱酒香腸，突然少了酒香不習慣吧～期待「永山香腸」推出高粱酒口味香腸，美味程度想必更上一層樓!!
永山香腸-辣味。
辣味香腸色澤紅潤許多，從切片中可以看到隱隱約約細細的橘紅色辣椒粉粒，吃第一口還沒感受到辣度，再吃一口，欸欸欸欸～嘴巴嚼著嚼著一股辛辣味猛然竄出來，辣味香腸雖不至於辣到頭皮發麻，卻辣得恰到好處，越吃越涮嘴，就連不敢吃辣的長輩也能接受！辣味香腸是我和熊董最喜歡的口味第一名。
永山香腸-經典黑胡椒。
黑胡椒香氣濃郁，味道嚐起來不像辣味香腸那樣麻辣，黑胡椒香腸屬於越嚼越香耐吃款，肉質緊實加上飽滿肉汁又充滿香氣，很受長輩喜歡。
永山香腸-小羊腸衣豬肉香腸。
很稀奇～頭一回吃到用羊腸衣灌製的豬肉香腸，雖然用羊腸衣製作，但是沒有羊騷味，請放心食用。小羊腸衣豬肉香腸瘦長條外觀，吃起來心理感覺很像在吃德國香腸，但口味上比較偏像吃蜜汁豬肉條那樣，彈牙帶脆、味道有些 甜，肉質細緻緊實，煮好一盤放涼當零嘴吃很快就掃盤清光光!!
如果閒著沒事，拿「永山香腸」切片練刀工也是不錯～
But切著切著，香腸不知不覺越切越少，嘿嘿～因為一邊切就忍不住邊偷吃了啦!!
好吃的「永山香腸」隨時備著放在冰箱，早餐夾土司、午餐配白飯、晚餐變炒飯、宵夜當下酒菜都很適合，尤其推薦辣味香腸，吃過一定會愛上，年節送禮、中秋烤肉千萬不能少了「永山香腸」!!
永山食品《永山香腸》
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線上訂購：https://goo.gl/oMnLTK
地址：高雄市高雄市三民區中和街133號
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