Wacaco nanopresso 二代隨身手壓式迷你濃縮咖啡機是 Wacaco 改良新推出的戶外咖啡機,熊董一起爬山的朋友擁有前一代,這朋友熱愛露營、爬山,露營裝備專業又齊全,當時熊董看別人有這個在戶外沖泡咖啡的好物,就嚷著想要,直到打開廠商送來的包裹發現就是它,還是最新款的喔!熊董開心地笑裂了嘴。
講到爬山啊,剛開始工作那幾年覺得放假就是用來補眠,能睡到自然醒是件幸福的事,完全無法理解放假起個大早去爬山有什麼好,每每聽熊董講山上空氣多清新、景色多好都不為所動,覺得還是擁抱我的枕頭山比較實在。
後來參加了幾次淨山活動,才領悟到爬山樂趣,尤其是在攻頂後,滿身汗的當下來杯熱茶、熱咖啡,搭配眼前一望無盡的至高美景,好景、好茶、咖啡香,整個身心靈都被療癒了。
Wacaco 針對前一款 minipresso 再精進改良,新一代 nanopresso 重量僅336g。放入流線型防撞保護殼膠囊裡,造型簡約時尚又輕巧好帶。
nanopresso 本體高度15.6公分,比舊款精簡了2公分,但水箱容量卻增加到80ml,連帶裝粉量也從7g成長到8g,更小的體積卻有著更大的容量,所以每次操作能萃取到的咖啡液變更多了。
最重要的專利泵壓系統在改良內部細節料件後,nanopresso 擁有18 bar的萃取壓力,且可以比起從前花更少的力氣就能萃取出非常好的 espresso 。
→ 官方表示 nanopresso 所需要的按壓力減少了15%,舉例來講,舊款 minipresso 和新款 nanopresso 想一樣達到 16bar 壓力,舊款按壓力要達 13.6kg ,新款按壓力只需 11.6kg ,也就是說用更少的力量就可以完成。
解釋完新舊款的差異後,先把 nanopresso 本尊分解給大家認識細部,對於以後操作來講較容易上手,知道哪個部件是做什麼用的比較不會手忙腳亂。 nanopresso 附有隨手咖啡杯,水箱和咖啡杯上下疊放在一起,稍微扭轉一下就可以輕易卸下來。
杯身的按壓鈕凸起的模樣和章魚嘴凸凸的樣子很像。
拿出在下龍灣買的咖啡粉庫存沖看看。
一勺子咖啡粉,多餘的粉用手指輕輕抹平。
把咖啡粉濾杯蓋在裝有咖啡粉的勺子上。
接著翻轉倒過來,讓咖啡粉濾杯在下,這時候咖啡粉就通通都在濾杯裡,記得要用勺子輕壓幾下咖啡粉,聽說這樣子沖出來的味道比較好。
然後拿出過濾頭。
把過濾頭蓋上。
和杯身接上。到這邊就完成一半的步驟。
轉轉轉,要扭轉轉緊。
在水箱內注入熱水,水量我覺得可以自己調整,畢竟是自己要喝的,只要多沖幾次就可以抓到適合自己口味的水量了。
合體!確認都轉緊扣上後,重頭戲要來囉來囉。
把杯身中間的旋鈕彈出。
開始擠壓!一開始壓前面十下左右是讓水滲進去,直到第一滴咖啡液落下,後面就越壓越有成就感,也越壓越輕鬆。其實真的不用很用力,拍照時是第一次使用,還不熟悉所以笨手笨腳的,後來多摸了幾次有手感了,改用大拇哥按壓,不只操作省力,動作也顯得優雅許多。
登愣~免插電,動動手壓一壓就有濃醇香 espresso 可以享用啦!
Wacaco nanopresso 不只登山露營的時候方便攜帶使用,有了它在家也能不插電、不佔空間的快速萃取 espresso ,而且加購轉接頭就可以適用 Nespresso 膠囊,更具備實用性。在清潔方面,除了杯身沒辦法拆開,其他配件就連複雜一點的過濾頭,通通手動就可以拆卸開來清洗乾淨,特別注意~ nanopresso 不能用在洗碗機裡面洗喔。
▲Wacaco台灣經銷商提供的衍伸品嚐喝法。
最後,更多 nanopresso 未問先答 補充在下>>
Q:nanopresso 材質?直接注入熱水沒問題嗎?
A:nanopresso 採用100% 不含 BPA耐熱塑料材質,所以直接注入熱水也不會有異味。
Q:nanopresso 壓出來的咖啡口味怎樣?溫度?
A:用熱水壓好的 espresso 入口是溫熱不至於燙口的,咖啡風味看個人使用的豆子,據說粉越細,層次感越是鮮明。
Q:nanopresso 瓶身會掉漆嗎?
A:目前玩了10次左右,使用清水沖洗,還沒有發生掉漆狀況。
Q:nanopresso 一定要注入熱水使用嗎?
A:用一般室溫白開水也可以喔。
Q:nanopresso 裝一次咖啡粉可以沖幾杯?
A:一杯。我們是裝一次粉沖一杯,要沖第二杯就倒掉原本的,裝新的上去。
Q:nanopresso 台灣哪裡買?
A:請和WACACO台灣經銷商買>>https://goo.gl/Sd7Daa
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