【料理食譜】懶人創意料理雞蛋拉麵，只要5分鐘做法簡單零失敗一試上手，豆油伯甘田醬油+雞蛋+麵條，麵Q湯濃香氣十足口感不輸日式拉麵 - 天生寶家族

懶人創意料理醬油蛋懶人麵/雞蛋麵，豆油伯甘田醬油+雞蛋+麵條，只要5分鐘做法簡單零失敗，麵Q湯濃香氣十足口感不輸日式拉麵。
忙碌的現代人回到家或許有點懶的動，
餓了又懶的出門想要怎麼辦呢?
寶妹要來分享懶人麵給大家，
超簡單的醬油蛋麵快速又營養滿分，
只要煮麵條任何人都可以辦到，
最重要的是口感味道一點都不輸日式拉麵喔….

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豆油伯甘田醬油低鹽甜度比較高，拿來拌麵非常適合

醬油蛋花麵材料：
麵條、甘田醬油、蛋、水、海苔、芝麻、蔥

醬油蛋花麵做法：
1.煮一鍋水煮麵條
2.碗內打顆蛋加甘田醬油拌勻
3.煮麵水直接沖入碗中
4.放入麵條裝飾就可上桌

鏹~鏹~香噴噴熱騰騰好吃的懶人麵上桌了，
這碗麵只加了醬油調味所以醬油要倒多一點味道才夠，
若是吃重鹹的朋友可加點鹽吧調味

碗內的肉片寶妹使用腱子肉，冰箱內只剩滷牛腱湊合著用，
大家也可用叉燒肉或喜愛的肉片，
若不想加的也是可以喔!
撒下大量蔥花增美感與味道，海苔與芝麻更有日式風味

當然也可隨心所欲加上其他食材

麵條冷凍過後煮出來口感會較Q，
煮的過程需加冷水麵條也會較Q，
在家煮真的一點都不輸外頭的餐館，
水滾後只要短短5分鐘就可上桌

湯頭根本不需使用熬很久的高湯，
有甘田醬油當基調味道自然甘甜，
加上有鮮豐有機蛋加持味道更是昇華，
喝一口~好濃郁的鮮甜美味，
另外~喜愛蛋香氣的朋友也可加2個蛋滋味更棒喔

這道醬油蛋懶人麵其實並無技術可言，
方便、快速、美味度一點都不輸日式拉麵，
３步驟打蛋～沖水～下麵條～
做法簡單在家又可輕易完成，
心動吧!趕到動手做做看吧!

台灣源味本舖：http://www.gotwshop.com/
豆油伯：http://www.mitdub.com
甘田醬油：http://www.mitdub.com/Products/Detail/165

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