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2021/12/25
佛光大學中式曼陀羅滴水坊&西式百萬人滴水坊/隱藏校園中的美食餐廳/平價美味素食養生。
這兒是宜蘭礁溪佛光大學，
這兒有著全台灣海拔最高的滴水坊，
天氣好時可遠眺龜山島和蘭陽平原，
可是…今天下大雨挾帶雲霧迷朦的什麼都看不到，
無妨，留點下回再訪的理由
離開天池天悅溫泉會館後想前往林美石磐步道與佛光大學走走，
可是雨下好大，走步道一定變大溼級，
還是到媲美陽明山的佛光大學走走
進校門前警衛室登記換證使可入校，
原本佛光大學內只有一家曼陀羅滴水坊，
由於百萬人興學紀念館要重建
於是曼陀羅滴水坊就搬到高處去也是現在位置，
百萬人興學紀念館落成後師父覺得現這位置環境很不錯，
於是又繼續營業，為了要區分校園內有兩家滴水坊，
曼陀羅滴水坊主要以中式，而百萬人滴水坊就以西式為主，
兩家營業項目屬性有所不同來做區分
「滴水坊」之名，源自「滴水之恩，湧泉以報」，以茶會友之意。
一壺茶、一份餐簡單也能吃得歡喜、吃得健康，
這是師父當初設立滴水坊的最大理念。
櫃台拿菜單選好位置後先買單
坐在窗邊望著窗外，一片綠意舒服
開放式空間展示一些商品，
若有喜愛都可購買回家
旁邊擺放一些書籍經書等待有緣人
清幽的用餐環境
菜單一整個就是非常平價
看到檯面上的餐點寶妹超想每種都點來嚐嚐，
小菜區是每樣50元，先買單後師姐盛菜取餐
剛在用過早餐雖很飽還是擋不住曼陀羅滴水坊的誘惑，
寶哥知道寶妹肚子很飽點了藥膳麵和素肉飯，
原本想說餐點小小一份，
一上桌是一大碗，份量十足
明明是很簡單的花生豆腐，
在這兒嚐滋味令人驚喜十分美味，
原來，這是限量版不是普通的豆腐，
細嫩綿密又滑順有花生香氣非常好吃
聽師姐說三杯杏鮑菇是滴水坊內最熱賣商品，
杏鮑菇吸足醬汁精華夠味超好吃的寶妹喜歡，
明明是要淺嚐這下又吃到好撐
寶妹看同學們都點類似這樣的餐點，
好奇心驅使下上前詢問，原來這是菜單上沒有的快餐，
隱藏版套餐限在校師生點~50元可選5道菜還附湯，
這份量2人吃都沒問題，實在太平價了，
另有30元快餐2菜1湯，菜色還可隨喜好點呢
校園內剛好有類似園遊會活動咱們也來湊熱鬧
園遊會似買了些東西換來同學們開心笑容挺不錯的，
只是同學們真是太可愛熱情了，
硬是要拍照打卡，呵~派寶哥當代表吧
感受到學生熱情後雨依然沒有停的跡象，
雨中的校園感覺好清新，每一花草總是如此吸引人，
連交通號誌注意牌都是如此特別
眼前綠草如茵一望無際大草原彷佛置身於歐洲，
不說場景很難想像是台灣吧，更別說這是在校園內，
這樣的場景易讓人將煩惱拋到九霄雲外，
寶妹散步在步道上感受這份清新，
帶著浪漫閒情享受著雨中的旋律，
這一幕是多麼的詩情畫意，
(偏有人不解風情硬說溼情畫意XD)
雨一直下著只能開車逛校園，
於是來到百萬人興學紀念館逛逛，
百萬人滴水坊就在警衛管理室前方右邊那棟建築物，
這是佛光大學百萬人興學紀念館佛大會館，
提供住宿服務
百萬人滴水坊有著濃濃中國風
在如此寧靜優美的環境下用餐也屬幸福，
寬敞空間暖暖黃光帶點浪漫氛圍
窗外校園美景讓人心礦神怡
就連桌上擺放小盆栽都如此藝術
「滴水坊」之名，源自「滴水之恩，湧泉以報」，以茶會友之意。
菜單如下:
午後就來份下午茶套餐蛋糕組合129，
任選一杯咖啡與任選一塊蛋糕，
是不是比外頭的下午茶還平價，
有美景加持餐點自然跟著美味起來，
超划算的
雖然雨下好大，
廣場前方小彌陀表情實在太可愛了，
忍不住還是撐傘拍下幾張
提醒大家滴水坊營業時間是不一樣的
曼陀羅滴水坊
營業時間：每周六至周四，上午11點至晚上7點
訂餐專線：03-9871000 轉 11374
百萬人滴水坊
營業時間：每周二至周日，上午11點至晚上7點(週一休館)
訂餐專線：03-9873600 轉 28828
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地址 :宜蘭縣礁溪鄉林美村林尾路160號
電話 : 03-987-3600
佛光大學: http://www.fgu.edu.tw/
佛光大學粉絲團-曼陀羅滴水坊
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