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【清境美食】塔洛彎景觀餐廳甕仔雞香脆多汁，砂鍋魚頭用臉盆裝好大器，270度無敵景觀 - 天生寶家族

2021/12/25

塔洛彎景觀餐廳甕仔雞桶仔雞烤雞香脆多汁，砂鍋魚頭用臉盆裝好大器，碧湖無敵景觀也是賣點之一，南投清境餐廳小吃美食推薦．
清境桶仔雞超多間大家最喜歡吃那一家呢？
寶妹個人最推薦塔洛彎，
不管兩人套餐或單點或合菜，
口味不錯份量足預約還有無敵景觀伴用餐～～
很重要：平日客滿~想用餐一定要預約

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離開清境高空景觀步道後大家肚子都餓了，
清境好吃餐廳選擇依然是回訪最多次的塔洛彎，
塔洛彎餐廳位於南投仁愛鄉台14甲線上，
也就是霧社上清境的路邊附有停車場，
塔洛彎可依人數點餐點，
咱們七位大人點了六人合菜，
六菜一沙鍋魚頭總共2600元，
點合菜白飯不用錢，哈))飯桶應該很愛，
店內招排桶仔雞是一定要點的，
現在的烤雞和以前味道不太一樣，
之前是擺夷香料現只嚐到黑胡椒香，
是生意太好的關係改變醃漬方式嗎?
依然皮脆鮮嫩多汁蠻好吃的

塔洛彎必點砂鍋魚頭火鍋，
餐廳標榜使用碧湖野生大頭鰱魚，
超大塊的魚頭大約三支手機大小，
不誇張真的是用臉盆裝，視覺感已大大滿足，
只是~塔洛彎砂鍋魚頭每回來嚐味道都很香很足，
這次來塔洛彎砂鍋魚頭味道變較清淡，
無妨~清淡嚐自然青蔬與魚帶出清甜味，
重口味的可請工作人員加鹽吧喔~~~XD

沙鍋魚頭份量真的很超值吃不完還打包，
貼心店家加滿高湯後還菜、湯分離打包真感心

三杯杏鮑菇

原住民烤鹹豬肉

山菜炒山豬肉好下飯
炒高麗菜~

底下是舊文～～
離開璀璨耀眼黃金楓仁愛鄉楓林社區後繼續向前走，
不趕路的我們來到塔洛彎景觀餐廳吃午餐
餐廳就在霧社往清境農場路上，
順著山路開車約3~5分鐘車程，
在左方轉彎處就可看到木屋型景觀餐廳

餐廳外附有停車場，用餐那天是車滿狀態，
非假日的午餐客滿代表假日前去一定要預約，
餐廳外頭還放了三個烤雞大甕缸，
每一桶內都有烤雞，
外頭還放著醃漬過的生雞stand by，
當烤雞出爐那一刻聞到口水都會不自覺分泌著
走進餐廳內看到許多南瓜，
除了當擺設裝飾外熟了也可煮來吃一舉兩得
這兒花草種不少楓葉還沒變色，
聽老闆娘說搖椅上的小熊送洗，
今天看起來有些清淡
一旁還有挾娃娃機和自助棉花糖機可玩
原本寶哥說非假日午餐應該沒什麼人，
進到餐廳一看室內室外均是客滿狀態，
還是一桌換一桌換桌率很高呢
來了幾回我還是很喜歡來這家餐廳吃飯，
寶哥一直問著到底有多好吃，
呵~應該是清境最推薦的烤雞餐廳吧!
只為了這兒的美景和烤雞有機會還會想去的店，
遠眺270度整個碧湖湖光山色美景近在眼前怎能不心動
來清境無數回，這兒的山嵐起伏變化之大，
餐廳面對碧湖視野極佳，不管那時去皆有不同景可欣賞，
有時雲海有時雲霧飄渺，
有時看著夕陽彩霞宛如羞澀少女臉頰一抹緋紅，
夜晚還可觀銀河星空欣賞大自然的美，靜靜享受這兒的美好~

咱們2個人原本想點A餐就好，寶哥說B餐多了一菜一湯，
所以咱們點了塔洛彎甕仔雞B餐900元，
共全雞2菜1湯附白飯飲料
菜單如下:(菜單略有變換依現場為主)

山菜炒山肉–
使用沙茶醬快炒，
喜愛重口味的朋友應該會喜歡這道菜色

炒龍鬚菜–
還蠻青脆好吃

招牌甕仔雞–
香噴噴的甕仔雞上場了，
烤的外酥內嫩金黃誘人樣一上桌香味撲鼻，
叫人聞了口水都不自覺分泌著，
這兒使用的是放山雞肉質較為厚實，
醃製擺夷香料三至五天後下甕悶烤，
上桌還附有3種沾醬

烤雞還附有棉質手套與手扒雞專用透明手套
剛出爐的甕仔雞非常燙手，
還是建議先戴棉質手套後再戴透明手套才不會燙到

原本想說會支離破碎樣，
沒想到分解雞翅雞腿後開始大快朵頤起來

寶哥見我猛吞口水樣整盤雞移過來，
真的是皮脆又多汁的烤雞，
肉質厚實又有彈性的口感我喜歡，
單嚐原味烤雞獨特醃漬香氣個人超愛的，
店家還附泰式酸辣醬、胡椒鹽、雞油三種沾醬，
不管原味或沾醬皆有不同風味
時蔬湯—
排骨加菇類湯頭清淡鮮甜，
應該說山上熱湯冷的快，
咱們吃完烤雞喝湯都變冷了，
反應後老闆娘馬上加熱上桌真窩心

套餐附有2碗白飯，
飲料有麥仔茶、紅茶、綠茶、咖啡和果汁可選擇，
雖是現成茶包也是誠意十足，
有美景加持下飲料喝起來份外有味道

附上名片一張