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台中隱藏巷子的美味拉麵一凜拉麵 - 台中部落客/峰‧玩樂旅誌-美食,旅遊,住宿,行程,購物,分享,推薦

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低調的拉麵店又添一個名單,雖然位在台中巷弄內,
但名聲可算遠播,算是蠻有知名度的道地日本拉麵店,
〝 一凜拉麵 〞
建築設計的猶如日本當地的庭園餐廳,簡單的日式禪風,
沒有華麗複雜的裝飾,猶如身在日本用餐。
點餐方式也用日本原裝進口的點餐機,
好奇吧讓我帶你進入品嘗美食吧。
 ▲外牆用木板拼接,還用拉門整這日本風都出現了。
 ▲庭園也有位置可以用餐,可是現在是夏天太陽太大了,還是進去吹冷氣吃麵好了。
 ▲白天沒大燈光,似乎氣氛就少了一些。
▲拉麵販賣機,不是拉這是點餐機,很新奇吧,點完後放入錢,
機器會自動找零,也會給你一張點餐單,再把餐單給服務員。
▲桌上也有辛香料可以提供口味重的自行添加。  
 ▲我們這次點的是豚骨拉麵叉燒飯套餐,峰的食量不大所以我跟朋友合點套餐我只吃叉燒飯,可是我有嚐一下。
 ▲一凜拉麵的麵條算細可是卻很Q,算是有嚼勁的口感麵條。
 ▲這是我吃的叉燒飯,店員說套餐的飯很小碗,可是送來的時候我覺得很大碗,
如果食量大的朋友可以點套餐一定可以吃很飽,而且套餐還有一瓶易開罐的飲料喔。
 ▲叉燒飯的口感,肉質較乾香可是又吃的到彈性,油油亮亮可是不膩口,還有鋪上滿滿的生菜沙拉,所以這一份小份的叉燒飯也讓我很有飽足感。
▲ 這一份是唐揚炸雞 $100 ,塊頭蠻大的,外皮炸得很酥,裡面的肉有很濃的蒜香,
不過有點鹹,第一顆吃起來非常驚艷的重口味,第三顆可能讓人有點味覺疲乏,
所以多一些人分享會比較好。

因為是道地的日本風味,所以湯頭跟用料都比較重鹹,可是店家每桌都準備一壺水,客人自行取用,餐價位約 70~320,小菜約30~60,價格上也算平價,喜歡拉麵的捧友可以來嚐看看。


店家:一凜拉麵
地址:台中市精誠九街23號
電話:04-23292992
營業時間:週一到五11:30~15:00;17:30~21:00,週六日全天供應

搜尋標籤:拉麵


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