Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
最近這幾年寒流來襲，不管是戲劇、音樂還是飲食，樣樣侵襲台灣，養成了無數的迷哥迷妹。
回想起來，飛老師絕對不是一個哈韓族，怎麽說呢？
韓劇飛老師也才看過「來自星星的你」；
韓影大概就是「與神同行1」；
音樂的話，那就沒有特別的喜好了；不過吃的就真的不少了！
舉凡韓式炸雞，韓式年糕、韓式泡面等，雖然沒有很常吃，但是卻都有嘗試過，而其中，韓式炸雞跟韓式年糕應該算是飛老師最喜愛的吧！
這次要跟大家分享的是位於台北市大安區仁愛路四段巷內的「Woodid우리」韓式料理餐廳，距離信義安和路約8分鐘路程，附近聽說有米其林的餐廳喔！
不過今天不吃米其林，今天要吃的是「Woodid우리」韓式料理！
小巧的店門口，其實非常的日式，要不是有預期是吃韓式料理，飛老師可能會以為是日式料理，或是咖啡廳！
店內的空間不大，一大片的清水模水泥牆面，沒有任何的裝飾，另一面掛上了幾幅食物的插畫十分簡潔，不過ㄧ卻營造出溫馨的感覺。
有別於一般的店家，櫃檯設在最裡面！
除了櫃台上放著可愛的擺飾之外，櫃檯後方牆上也用大大小小的不倒翁公仔裝飾。
裡面還多著一隻可愛的柴犬：桑尼！
一座定位後先上了四樣小菜：韓式泡菜、花椰菜、黃豆芽、豆乾，十分精緻；
其中的豆乾很快的就吃完了，豆乾很美味，炸完+拌炒＋特製醬汁，讓飛老師愛不釋口，吃了兩盤！XD
飛老師沒有去過韓國，卻覺得他的泡菜很道地！XD
花椰菜淡淡的香，黃豆芽脆脆爽口！
接著現點現做的料理上桌了！
外酥內軟的「泡菜海鮮煎餅」飛老師超推薦，每一口都是滿滿的蔥、透抽丁，紅蘿蔔，越嚼越香，辣度剛好，停不了口！
分量十足，多人吃更好吃！
單吃味道就很棒了，不過沾醬味道更棒！
覺得就像是高級鹹酥雞的「炸物拼盤」，滿滿的杏鮑菇、玉米筍、日韓松及櫛瓜，還有飛老師最愛的炸魷魚！
一般來說，炸物其實都會比較油膩，但是這道飛老師嚐起來還好，可能是在起光前有用大火將由逼出來吧！
炸菇類的口感大都是外酥內酸，然後水份很多，熱熱的加上了簡單的椒鹽，口感很棒。
櫛瓜一般都出現在西式料理，台灣很少會用櫛瓜來做菜，切成薄片的櫛瓜，酥炸起來脆脆軟軟的，感感還不錯。
最愛的還是炸魷魚，軟硬Q口感彈牙！
所有的料理，只要有這一道「揚出豆腐」飛老師一定必點，所以也常踩雷！XD
不過在「Woodid우리」，你絕對可以放心，好吃到爆炸！
鮮嫩的雞蛋豆腐裹上麵皮後，酥炸到外酥內軟，擺盤後，淋上特製韓式醬汁，放上切碎的韓式泡菜，吃的時候一口沾滿醬料的嫩豆腐再加上一些些的韓式泡菜丁，超級美味，熱熱的吃更好吃！
豬肉泡菜鍋
料好實在，還有一碗白飯，保證吃飽。
湯頭香濃吃得到豬肉的鮮味，泡菜的微酸酸香組合，口感更佳的溫和；開胃的泡菜搭配著彈牙的豬肉片，熱熱的吃，在這個寒冷的冬天感受到滿滿的暖意。
韓式「炒牛肉」，讓非老師想到了韓式烤肉，就是在圓弧的銅盤上烤肉的印象。
上桌時，盤碗內有洋蔥炒牛肉、荷包蛋、生菜；用生菜包著肉，再放上一些韓式泡菜，直接塞在嘴裡吃！
拌飯單吃時，鮮甜的洋蔥，Q軟的香牛肉，十分的下飯～老實說一碗飯真的不是很夠！XD
說到「韓式炸雞」在台灣最風行的時候就是「來自星星的你」正火熱的時候，看著劇中的千頌伊吃著「炸雞+啤酒」，這樣的組合在當時可說是風靡了一干迷哥迷妹！
當然飛老師也有被燒到，不過嘗過幾次之後，就不再喝啤酒了，只吃炸雞！
「Woodid우리」的炸雞採用的是蜂蜜口味的，跟辣味醬的是不一樣的，炸的外酥內軟多汁的三節翅（翅跟小腿有分開喔！），淋上甜蜜蜜的蜂蜜，真的是別有一番風味，這款也是必點喔！
說真的，飛老師對韓國是沒什麼感覺，除了整形後長得都很帥、很美的明星之外，最有感的不外乎就是美味的韓式料理了！
這次品味「Woodid우리」的韓式料理，就在不知不覺中，吃撐了，份量真的很夠，食材也新鮮，重點是物超所值，CP值超高，下次來一定要揪團，人越多，吃起來才越開心！
就在吃完要離開時，喔在櫃檯睡覺的店長終於出來送客了！
woodid우리 店家資訊
地址：106台北市大安區仁愛路四段300巷19弄6號
營業時間：11:00–14:30 & 17:00–21:00(周四公休)
預約電話：(02)2701-7739／0934403577
FACEBOOK：https://www.facebook.com/woodidwoodid/
Instagram : https://www.instagram.com/woodidwoodid/
熱門推薦
留言回覆
