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2021/12/25
Soft Metal 軟鐵
【店家資訊】
■訂位電話:04-2302-3292
■店家地址:台中市向上路一段79巷50號
■營業時間:08:00~21:30
■免收取服務費、可訂位
座落在綠園道旁比較靠近美術館附近有A.M食光、元生咖啡、愛吃借口
對上敘幾家不陌生的話那應該大至上就知道軟鐵正確的弟裡位置在哪兒了
轉角處整棟樓層，但實際有營業的空間則只有一、二樓店面
我愛這張上面有藍天照頂的感覺，好藍的天配著純白的雲朵煞是迷人
說真的…現在餐廳的門面還真的越來越看不出來走的是餐飲
店門口擺放了許多業者自己的藝術創作供其欣賞
對藝術熱愛的人們來到這裡不妨不吝嗇互相交流、分享
除了早、午餐也增加了晚上用餐時段
可以服務更多喜愛軟鐵的客人
桌椅真的很英式
美輪美奐的區域除了夢幻還是夢幻…((魚仔淺在很久的少女腎上腺數瞬間上升))
店內採半自助式，用餐處有餐具、水杯的設置處
櫃檯旁櫥窗裡有各式當日現做的蛋糕、甜點
每日數量有限喜歡的話要趁早選購
((這區讓我好焦慮…差點把持不住就多拎了幾個東西回家))
除了蛋糕還有手工餅乾
【菜單 MENU】
【傳統英式早餐】NT$298元
價位上雖然偏高，不過能享用到蠻道地的英式餐點也算是一種體驗
餐點的豐富度十足，這些餐點小鳥胃的人要全部完食是有點困難
茄汁燉豆我喜歡，我個人是還蠻喜歡各式的豆子料理出來的東西
吐司麵包，表面有熱壓過的痕跡增加視覺食慾效果，鬆軟還有淡淡的牛奶香
雖然旁邊附了可塗抹的奶油可我沒有加，單吃就越吃越順口了
清炒磨菇，口感脆脆的很好吃，但…略油
滑蛋不乾還挺濕潤的…
馬鈴薯煮的有透鬆鬆的口感，賣麥!!
血布丁是英式早餐裡的基本班底，好像少了它就比較沒那麼正統
知道軟鐵應是早餐裡有這個食材我是多麼急迫想來嚐試下它的滋味
很油的血布丁，味道、口感則像我們台版的米血，好不好吃見仁見智…
是比較不合我的口味啦~不過沒吃過的人倒是可以嚐看看，是還蠻特別的
很像香腸但它不是香腸的英式肉腸((好像繞口令= =”))
比起加工的香腸這個好吃太多、太多了
美好的早晨在享受豐盛的餐點中渡過，在一杯熱茶中結束!!
魚仔想表達的是…記得吃早餐…….((被踹飛))
【台中2014年早午餐記錄】
北角咖啡烘培。鄰近文心森林公園飄著咖啡香的小去處
輕爵士 Light Jazz。來老宅吃早午餐.喝鮮榨果汁.享受無壓生活
SECOND FLOOR CAFE 貳樓餐廳 公益店。料多超大美式Brunch讓你元氣滿滿滿.
可攜帶寵物 (註以不影響其他客人用餐)
Poppy Waffle 比利時鬆餅(大雅店)。來Tiffany藍享受法式浪漫風格
叛逆因子咖啡館。啟動骨子裡的叛逆基因，去改變現況追尋自我((+wifi))
元也 Café & Meal。來份健康取向的早晨brunch吧!!
土司森林茶飲輕食館 逢甲店。超大份量經濟早餐.連相撲選手看了都會笑呵呵
Fresh Box 巴士餐車早午餐。每天睜開眼充滿活力的第一餐((+wifi))
Famonn Coffee 曼咖啡 咖啡、蛋糕、輕食。家樂福文心店
O2歐兔咖啡 Brunch & Caf’e 大雅店。被兔子包圍的漫活人生((+wifi))
caffe bene 公益店。韓國第一大品牌咖啡店終於來台中展店((+wifi))
mini布朗 Brunch。超值、捧派鄰近逢甲CP值高的早午餐
憲賣咖啡 東興店。早晨的美味就是要兼具健康、營養
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