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2021/12/25
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這回專程來到彰化南瑤宮祭拜
很巧的 芭芭菈複合式餐飲 恰巧在週遭便來探訪
店位於秀傳醫院的對面、南瑤宮旁200公尺左右
對面有提供停車場，四維路上也有私人停車場，停車相當便利!!
騎機車的朋友更可以直接把機車停在店前騎樓
此次參與 愛評體驗團特別邀約體驗活動
**體驗內容皆為本人真實感受**
店內環境給人一種輕鬆自在的感覺
當天剛好有活動正在進行，自然增添了熱鬧的氣息
可以訂位，還有提供兒童座椅使用!!
裝潢有點可愛的出餐區
適合較年幼的孩童玩耍的遊戲室
來前已經被一波小捧友玩的天翻地覆
((凡玩過必留下痕跡
採自助式取用茶水、餐具、調味料
放有書籍可翻閱
菜單 MENU
經濟餐+58元 飲料任選
飽足餐+78元 飲料任選+濃湯或薯條(加酥皮+20元)
豪華餐+ 118元 飲料任選+濃湯+薯條(加酥皮+20元)+甜點
義式乳酪起司鍋
NT$258元
主食 白飯、冬粉 二擇一
菜盤就是一種滿到爆炸的狀態，基本的食材該有的都有
最近高麗菜很便宜新聞都有報導…很大方的直接塞半顆給你…
喜歡吃蔬菜，點鍋物可以吃的很盡興!!!!!!
鍋物主食有牛、豬和海鮮 三擇一
肉片的份量不多不少，這樣的量對我來說剛剛好
湯頭很好喝，奶香濃郁且帶出乳酪的鹹香氣味
煮到後來也沒有越煮越鹹的困擾…
將食材擺進湯頭裡泡個牛奶浴
熟透吸滿湯汁熱呼呼撈起配著香Q白米飯
沾與不沾沙茶醬後放入口中都是一大享受~
鍋物可是一年四季365天，天天吃也不厭倦的餐點
雲南椒麻雞肉飯
NT$218元
芭芭菈主廚風味套餐 椒麻雞肉、白飯、蒸蛋、海帶湯、水果沙拉
裹著炸粉的雞腿肉上面擺放的鮮紅切塊辣椒看起來就很辣
平時沒有嗜辣的我居然點了這一道…
主食辣的，湯品是清爽的海帶湯
這樣的配湯深得我心
沙拉雖然只有一小碟，但是水果種類卻有5樣，而且都很新鮮!!!
爽口的滋味餐前、餐後吃都適宜…
椒麻雞去骨雞腿肉裹粉炸成酥脆外衣表面淋上椒麻醬
有辣、會辣，但不是嗆辣的令不舒服，連我只吃小辣程度的人都能夠接受
香酥脆的外衣卡滋聲迴盪於口中，肉質軟嫩還會流溢些肉汁
高麗菜絲因為醬汁而濕潤而飽足水分，搭著酸辣腿肉增加了咀嚼時的層次感
酸中帶麻辣的滋味超級下飯，麻辣麻辣的非常下飯…
米蘭烤雞腿青醬義式燉飯
NT$218元
特調青醬加上滿滿的起司
大隻香噴噴的雞腿，讓人滿足感破表
整隻的雞腿肉有切塊比較好食用
肉質咬開一樣軟嫩又多汁
隨著湯匙挖起來厚厚一層的起司給的大方
被滿滿的起司覆蓋底下是口感較軟爛的青醬燉飯和鮮蔬
用料很實在，味道也不錯，是道使人滿足、飽足的料理!!!
米蘭烤雞腿青醬義大利麵
NT$218元
米蘭烤雞腿青醬義式燉飯的姊妹菜
一樣的青醬、一樣有隻烤的切塊大雞腿，不一樣的是沒有加焗烤且換成了麵條
麵條口感不軟不硬、中規中矩，附著於麵身上的醬汁隨著吸吮入口
羅勒的味道不太重應該是還有添加奶油醬下去調和，這樣的口味較於溫和
可能我本身就喜歡奶製品的東西，反而讓我對這青醬的料理產生不少好感度!!
飲品
蜜蘋果鳳梨汁 充滿夏季味道的冷飲，做成冰沙狀，到了酷熱的夏季節令超消暑!!
木瓜牛奶冰沙 帶有冰攪碎後沙沙的口感，奶味重於木瓜的香氣…
台茶18號紅玉拿鐵 茶的味道明顯但添加有牛奶，喝起來極為順口。
88LA特調鮮果茶 與一般水果茶沒兩樣，適合大眾喝口味!!
**飲品的甜度都是可以調整的喔**
整個用餐下來 餐點與服務人員的態度都讓我們覺得蠻不錯~
雖然最後我的甜點忘了給我，我也完全忘了要…
若再到附近廟宇參拜時會想再回訪，重點是價位很親民呀!!!
芭芭菈複合式餐飲
【店家資訊】
電話:04-762-0221
地址:彰化縣彰化市中山路一段561號
營業時間:週一至週日，10:30~21:00
店休日:依店家公告為主
免收取服務費
官方FB臉書:芭芭菈複合式餐飲
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