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2021/12/25
源自老闆對美食及毛小孩的喜愛而創立的餐廳
致力於給來店的您舒適的空間和毛小孩第二個家
空間沒有奢華的裝潢
料理更沒有人工香精、不使用雞湯塊
我們對自然餐點有所堅持
就是希望把最簡單的美味帶給喜愛H&D的您
回饋給我們的家人
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結合寵物與布袋戲木偶的雙主題餐廳雙門洞義式美食咖啡館
鄰近台中逢甲商圈河南路星巴克巷子內，青海家樂福後門智惠街上
三角地帶一、二樓除了是手作異國料理專賣也是一間寵物友善餐廳呢，非常歡迎毛小孩蒞臨
三樓則是霹靂布袋戲授權加盟店 見素人文蒐藏館
招牌 H&D 雙門洞是Human & Dog 的縮寫
其中包含給予用餐客人舒適空間與毛小孩第二個家為意
仔細觀察門框設計成兩個門樣，更具雙門洞的特色!!
溫馨鄉村風格的氛圍
踏進店內明顯感受到舒適感
讓人很難不喜歡啊!!!
桌上的桌墊與餐具的擺設就如同在家用餐般輕鬆、自在…
櫃檯邊有毛小孩零食的販售
用餐當天除了客人帶來的毛小孩外，店裡兜來跑去的兩隻毛小孩正是老闆的愛犬
咪嚕、嚕比是尊貴的牧羊犬品種，個性都好溫馴也很好親近
只是吼~這個棕色比較多的(其實我搞不清楚這兩個皮小孩的名字配對>”
長長的口水居然掛在嘴邊上，然後一直望著我家小屁孩手中的餐點
看著毛小孩和我家小屁孩的互動一旁的我覺得還蠻好笑的，害我鱉忍著笑意差點內傷…
餐廳後方規劃了毛小孩可以玩耍的空間
可以在人工草皮上盡情奔跑、消耗體力…
不少顧客相約同好帶著寵物來此交流並飽頓一餐
雙門洞的二樓為有投影機設備包廂，適合多人及商務聚會!!!
本身養了5個毛小孩愛狗的老闆真是替毛小孩打造了超友善的空間環境…
三樓為 見素人文蒐藏館 霹靂布袋戲授權加盟店
櫥窗內霹靂布袋戲人物木偶活脫脫從電視上呈現到自己眼前
沒有研究布袋戲的我不免也被這如同小型布袋戲展館裡的各個景象給憾住
霹靂布袋戲週邊商品販售，意者可洽詢店家!!!
菜單 MENU
餐點有義大利麵、燉飯
升級套餐A、B兩者差異在第一項看是要沙拉或是濃湯
菜單上比較特別的地方在於有提供毛小孩專區的餐點
這樣毛小孩就不會只能看著我們吃大餐暗自流口水了
小品、炸物、鬆餅、飲品部份
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主廚湯品，依季節材料做變化
南瓜濃湯很好喝，濃郁香甜!!!
沙拉新鮮脆綠，搭配的醬料可不是一般簡單的和風或凱薩醬
主廚精心調製截然不同風味的獨特口味!!!
剛烤好的麵包軟綿帶酥口感抹上讓人無法抗拒香蒜的香味
真的是來增加胃裡的飽足感無誤，因為一個不小心就會吃光抹淨
見素洋蔥圈
NT$99元
洋蔥圈是用新鮮洋蔥裹粉製成，所以會有大大小小的可愛圓圈圈出現
小盤裡的沾醬也是主廚特製的醬料，從沾醬可以感受到主廚和店家呈現給客人的用心
卡茲…卡茲…這是洋蔥圈咬在嘴裡所發出的聲響
外皮酥脆的有夠過份，吃到洋蔥時還釋出甜味來…要不要這樣好吃的啦!!!
吃了真的是很唰嘴，很可怕的停不了口…
主廚嚴選米香雞翅
NT$139元
考慮餐單時請服務人員推薦的店內招牌小品
有時候心底沒主見的時候直接問就對了!!
米香雞翅就是和先前夜市蹶起必吃美食雞包翅是差不多的東西
稍微經過改良做變成桌上佳餚，這樣…
雞翅去骨後塞入滿滿炒飯，酥脆的外皮香味四溢，米飯吃起來有黏性比較偏米糕的口感
吃雞翅也能吃得有創意又飽足，要吃肉又想同時吃到飯就一定要點這道!!!
鬱金香西班牙海鮮燉飯
NT$289元
膨湃的海鮮料加入鮮蔬的豪華燉飯
黃色的部份則是添加了薑黃下去拌炒，頗具養生趨勢的料理
薑黃入菜少數人或許會吃不慣，但喜歡咖哩味的人應該都能接受
不指名薑黃的話可能會單單以為裡面就是加了咖哩粉
平日中午上班的便當我自己都會加匙薑黃拌在飯菜裡一起吃
真的就像是在吃咖哩飯然後帶有點苦味這樣，所以這道料理我個人是非常的喜歡
黑．鬆餅
NT$149元
黑．鬆餅即是巧克力+香蕉
無庸置疑絕對是經典不敗款，超強卡司組合!!
大格子鬆餅上桌時已經分切好，貼心的店家…
雙門洞的鬆餅是外皮很酥裡面鬆軟味道不矯情的那種口感和味道
沾搭著濕潤十足冰冰涼涼的冰淇淋一起入口真的是幸福到爆炸…登愣!!!
一陣子沒有大餐後點鬆餅的我殊不知會不會再次被激起內心深處的鬆餅魂…((抖~))
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麥香紅茶、芒果戀人
點主餐有一杯附餐飲品(黑咖啡、紅茶、綠茶)
換購其他可折抵50元
飲品很大杯用了好高好高的杯子裝，讓我有點驚嚇到…
紅茶可以自選甜度這點我喜歡((加分))，芒果戀人讓喜歡芒果的小捧友得到短暫的滿足~
最後再來個細緻滑順充滿奶香與香甜綿密紅豆的奶酪做個HAPPY END
有養毛小孩or喜歡毛小孩的朋友真的要來雙門洞走訪、走訪!!
雙門洞義式美食咖啡館
【店家資訊】
電話:04-2705-6005
地址:台中市西屯區智惠街135號
營業時間:11:30~20:30
公休日:每週三
((官網公告為主))
官方FB粉絲團:雙門洞義式美食咖啡館
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