【台中】米契爾先生主題餐廳。必點不可需提早預約才有的隱藏版菇菇盆栽((歇業)) - 魚仔の漫活人蔘

【店家資訊】
米契爾先生主題餐廳
■FB粉絲頁
■訂位電話:04-2328-8002
■店家地址:台中市西 區明義街2號
■營業時間:11:00~20:00  創意料理秀
               20:00~01:00  宵夜加映場
■免收取服務費

位於台中SOGO後方前身為【惹咖啡】全新改造的【Mr.M米契爾先生】以嶄新的馬戲團為主題
惹咖啡也是我的口袋內的名單只是一直還沒有時間來訪
還好並不是沒了而是重新打造成截然不同的風格繼續提供更優越的服務
之前以早午餐的型態打出知名度，不過身位在這戰區應該是越夜越美麗吧
所以改成近中午的11點開始營業至凌晨1點鐘歇息…



米契爾光看外觀有種神秘的感覺，會讓我一度以為它是夜店…
馬戲團為主軸就是要給人熱鬧、活潑、歡樂的氣息
在這人車來往頻繁的小巷裡很難不注意到它

店外設置了癮君子專屬的位置
我好喜歡這樣的設計，木製堆積設計的長椅加上兩支防陽的大傘有著日式禪風的FU

米契爾整個用餐環境空間乾淨舒適雖不大但沒有壓迫感
桌與桌之間的間隔距離也不會太窄小


店家獨家販售的造型馬卡龍，是不是萌翻天了…
現在看照片才發現原來鏟子形狀的刀叉也可以認購，我超想買的呀~
((上回沒注意到，是要讓我這麼快就又回去報到就是))


挑高式的桌椅，背後霧狀玻璃門後面還有間隱密式的包廂
用餐間看到有人進出才發現到的啦!!

【菜單 MENU】
點餐時服務人員有說菜單為臨時菜單，新菜單正在設計中過陣子會正式亮相
有不一樣的地方依店加公告為主

主餐部份有 義大利麵、燉飯、漢堡等，還有單點小品 炸物、披薩、沙拉等的餐點供其選擇
任一主餐加價   88元升級A套餐，享有 湯品+麵包+飲品
任一主餐加價 138元升級B套餐，享有 湯品+麵包+沙拉+甜點+飲品
((飯後和魚仔一樣一定要來個甜點做Happy End的就可以選擇B方案，會比較划算))

下午茶提供餐點有 鹹、甜味蜜塔、蛋糕、輕食及鬆餅，供應時間為14:00~17:00
也有限量供應的呦會雙人套餐可以選擇，價位上非常的划算喔

上敘餐點、飲品皆無須再額外收取服務費，服務一樣不打折…


服務很週到的店加，桌上早已備妥餐具、紙巾和水瓶供客人方便取用

【燻鴨胸青醬松子燉飯】NT$280元

升級B套餐+138元 即享有 湯品+麵包+沙拉+80元飲品

【沙拉】

頭一遭看到這麼給力的生菜沙拉…

生菜沙拉裡面有好幾片燻肉片，還是很有真實感的片狀，只能說老闆對於食材是有誠意的…
種類豐富也很新鮮的生菜配上風味濃郁胡麻醬香氣四溢清脆又爽口
醬料量也恰到好處，不會有很多沒有沾到醬真的就只能單吃草((哞~哞~~~))

【湯品、麵包】


搭配的是帕瑪森麵包，烤過後表面帶點酥感裡面柔軟
直接吃或是拿來沾濃湯搭的也都很好吃

今日湯品是濃稠度很濃郁的南瓜濃湯，吃起來有南瓜天然的甜味
口感滑密很容易欲罷不能一口口停不下來

燻鴨胸肉片厚薄一致，單吃顯得口味較鹹
和米飯搭著一起吃反而相得益彰可以凸顯出這道料理的特色

生米炒至熟後再和青醬燉煮的米飯不會過度軟爛
不知道是不是和姪子分著吃不是整盤自己吃完居然沒有膩感!!
邊吃心裡可是邊對這美味的青醬燉飯打從心裡的讚許~我是真的覺得很好吃…

【乳酪起司雞肉堡】NT$210元

漢堡餐搭了脆薯還有加不加操之在自己手中的酸黃瓜
((酸黃瓜我們沒有放到漢堡裡一起吃，而是反骨的沾蕃茄醬完食XD))

大量乳酪像瀑布般宣洩而下的景象實在是太誘人了
是想逼死誰呀???????

薯條不油膩，本來只打算意思意思吃個一、二根…
結果敵人力量太過強大，現場上演姨甥大搶薯條的戲碼
((都幾歲人了，好像顯得我太幼稚了吼))

份量不小的漢堡疊起來高度也很可觀，難怪服務人員送上餐點的時候貼心給了漢堡專用手套
魚仔以前吃漢堡會很甲掰的用刀叉分切食用((這樣實在太做作了))
決定不辜負人家準備的手套直接豪邁大口吃它…反正和我一起進食的是我外甥，不怕嚇到他啦

軟嫩的雞腿肉肉質不柴帶有點汁液吃起來還蠻揪西的…
趁鮮要趕快吃不然漢堡麵包會吸附乳酪的水份變的濕潤，吃到後來會有點膩…
漢堡整體說來還是很好吃((魚仔個人是不排斥這樣的口感啦))

【熱 宇治抹茶歐雷】

甜度可依自己口味請店家調整，魚仔則選擇了無糖來和餐點做搭配
牛奶的比例應該較抹茶的稍多些故喝起來很香醇，然後再帶點抹茶的香氣
抹茶和牛奶搭配起來比較不會有苦澀感，相當的契合!!
點熱飲常常會有驚喜，店家在宇治抹茶歐蕾上面做了個大眼仔的拉花讓魚仔驚艷
((這樣我怎麼捨得喝嘛!!!您們說說看…))

【香蕉巧克力冰沙】

以往都是喝巧克力冰沙居多，這回姪子看到”香蕉”巧克力冰沙他就指定要這杯
因為他還沒有喝過加了香蕉的巧克力冰沙…上面放了最近很流行暴漿巧克力威化餅，好好吃
((感覺是杯很常見的冰飲，仔細回想我好像也沒有喝過的樣子內???))

巧克力冰沙和香蕉原有稠稠的特性打在一塊既喝得出巧克力的香醇也有香蕉的滑順
甜度以我們的口味而言剛剛好，這杯明明就是我姪子的…魚仔硬是多喝了好幾口才肯罷休

隱藏版甜品【菇菇盆栽】

☆每日限量20個的隱藏版菇菇盆栽，需前一天預約才吃得到☆
有計劃到米契爾用餐一定要先行預定這隱藏版菇菇盆栽，不然就白來了!!哈~
注意到了沒??連挖食的器具都是小鏟子的模樣，看的我是哈哈大笑

盆栽內注入奶酪、莓果醬、抹茶蛋糕、鮮奶油和布朗尼蛋糕等
層層不同的蛋糕、甜點堆疊而成，製做過程非常的搞工
當中的抹茶蛋糕很柔軟、綿密不油膩的奶油增添其濕潤度
下層奶酪有藍莓醬的搭配甜而不膩，層次感相當的豐富

香菇梗是以伯爵茶入味的奶酥餅乾做成，香菇頭更是融合白蘭地做出來的布朗尼
這樣的甜點吃過一次後肯定會瘋狂愛上((至少成功擄獲魚仔的心))
我只能說師父的手法真的很令魚仔佩服不已…

想吃療育系菇菇盆栽一定要提早預約才有的喔!!
心動不如馬上行動((好老套的說法))

米契爾不收取服務費但是這次用餐中感覺得到服務非常好
時不時會來收掉桌面上的空盤，也會主動詳細說明菜單上的特色餐點
算是個服務至上的好店家…((這種服務要繼續保持下去喔!!))