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【就是愛吃】艾隆義式麵食館《板橋》

(雙菇素麵/大/100元)

店名:艾隆義式麵食館-板橋新埔店

地址:板橋市文化路1段188巷32號(近捷運板橋新埔站,油庫口旁)

電話:02-8251-0311

營業時間:不詳

平均消費:約60元/人以上

店家網址:

http://www.ailong.com.tw/main5.html

因為哈松準備要娶老婆了,

約了我跟小君一起去國中老師家送喜帖,

怕在老師家肚子餓到咕嚕咕嚕叫,

於是我跟小君和哈松就先約在板橋艾隆義式麵食館碰面,

先把肚子填飽再去拜訪老師。

艾隆提供的位置不少,不過用餐時間人還挺多的,

感覺是學生居多。

那天我跟小君到艾隆後,選了最後面的位置坐,

沒多久我就發現了隔壁的位置有小強,

雖然很多餐廳都會有小強,但是讓我看到就是會一整個不舒服呀,

於是我跟小君發現靠近門口的地方還有位置就換了過去。

艾隆整個空間雖然不小,但是去過兩次的我都覺得裡面悶悶的,

感覺廚房的油煙有些還悶在裡面。

艾隆的點餐方式採自助式,填寫好桌上的菜單後,

就到拿到櫃檯去。

如果有需要起司粉、胡椒粉、TABASCO就自己到大門邊邊拿取,

不過通常要碰運氣,多數人用完不會歸位的,屆時就得自己找了。

艾隆提供平價的義大利麵,份量分為大份和小份的,

價格從60元到240元,其中部分餐點的價格在三月份已經做了調整。

(艾隆網頁上的價格跟實際的不同唷,應該是很久沒更新了吧)

義大利麵用的都是直麵,焗烤類的義大利麵才多了筆管麵和飯選擇。

在菜單上面都是單點的價錢,

如果想享用濃湯和飲料,或是奶酪,可以選擇加45元的套餐,

不過不管是A餐或B餐,我記得都只有省到5元耶!

(玉米濃湯/單點/35元)

艾隆的玉米濃湯的香味很濃,

跟很多平價的牛排店或是義大利麵店的濃湯比起來,艾隆的濃湯是明顯有奶香的,

記得之前跟小乖一起來用餐的時候,小乖就問我說:「這樣你敢喝嗎?」

其實我還能接受,但是頂多就一碗,多喝一碗我可能就想吐了。

(我對奶的接受程度超極低~~)

不知道有沒有人知道濃湯上這坨深咖啡色是什麼食材?

在網路上查到有人說是培根末。

玉米濃湯的玉米挺多的,誠意十足,

一碗單點35元的湯品,我個人認為不貴。

(鮪魚培根麵/小/70元)

我跟小君都是點鮪魚培根麵,份量對女生來說挺剛好的,

鮪魚和培根的搭配,用橄欖油清炒,很香,

也不油膩,(之前在台北新光三月的信義A8館樓下吃的義大利麵,油膩到我想哭)

雖然感覺是很簡單的義大利麵,

不過以這樣的價格吃到這樣的口感,

我已經挺滿足的了,

麵條比較偏軟不彈牙,

我個人喜歡麵條不要過熟的義大利麵,這樣帶點彈牙的口感才會好吃呀!

(雙菇素麵/大/100元)

因為哈松吃素,所以點了雙菇素麵,

除了兩種菇類,裡面還加了蕃茄丁拌炒,上面灑了松子,

我吃了一口後,表情應該變的很好笑吧,

因為整口麵有一股說不出來我不適應的味道,

我居然覺得上面的松子最好吃,

吃了幾口後,我就是無法參透這股獨特的味道是什麼,

有我沒聞過但是也不喜歡的香味,吃起來偏甜,

要是我點這盤麵,我肯定吃不完,

只能說那味道不是我喜歡的,

在網路上查了一下,發現有人說那是特製的素醬,

基本上我覺得不加這個素醬,單純用橄欖油、辣椒和蔬菜去炒,

我就會很喜歡了吧。

嚴格來說這家店並不需要特地來品嘗,

不過價格相當平價,口味不至於太差,

而且隔壁有好吃的油庫口香腸(25元),

可以先買跟油庫口香腸當前菜,再享受一盤義大利麵,

之前跟小乖、chao和瑩一起在艾隆用餐的時候,

大家就忍不住先跑去隔壁買香腸解饞!

另外我是覺得艾隆有點悶,

不知道是我去的時候空調剛好沒很強,

或是一向如此,

個人覺得靠近門口一點,空氣清新一點呀!

延伸閱讀:

熊先生&魚小姐  艾隆義式麵食館/新埔店

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