鶯歌方記臭豆腐，讓我聞臭而來~ @ 我眼睛所看見的世界（Fly's Blog） :: 痞客邦 ::

 

這家鶯歌方記臭豆腐，是前往鶯歌老街途中，聞道陣陣的臭豆腐香氣，

臭得很香很誘人，我們一行人經過巷口就這麼的給香味吸過去了

 

 

這家方記臭豆腐離鶯歌老街不遠，

位在建國路232巷口。

 

  

一份五十元，不是很便宜。

同行的友人有特別交代炸酥一點，所以我們的臭豆腐跟其他桌的長得有些不一樣，

不僅特別酥，連切法都不同（直接切半成長條，不是斜角對切）

 

 

大概是有特別交代過，所以這臭豆腐真的感覺火氣很夠，沒有吸了過多的油膩，外皮酥脆的很。

 

 

 

 

 

泡菜，真的不太及格，

但是那帶點甜味的蒜頭醬油，又大大加了分。

 

 

臭豆腐+泡菜+蒜頭，一起入口，又是種會讓人上癮的吃法。

 

 

 

 

 

 

 

 

說真的，一份五十塊錢，真的很不便宜，

但是酥香的臭豆腐讓小小孩也直說讚，

如果他能更便宜一點，每次來鶯歌我都會想吃哪！

 

【店家資訊】

方記臭豆腐

地址：新北市鶯歌區建國路232巷1號附近

 

 

 

 

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