【新北美食】新店區。Fun鍋子北新路矽谷園區對面大坪林站高CP值平價韓式料理大推部隊鍋、海鮮煎餅 – 花洛米一起去玩耍

2021/12/25

帶著微酸和有辣度的韓式料理，在涼風吹來的冬季總是更受歡迎。所以，天氣涼了，花洛米也會跑到大坪林站附近的Fun鍋子來個暖呼呼的鍋，尤其特推這裡的部隊鍋，料好豐盛超實在，CP值非常高。如果還沒吃過，就跟著花洛米來認識這家店吧！

Fun鍋子位在北新路三段上，如果是搭捷運來的人，從大坪林站四號出口出來，然後往右邊一直走大概不到兩分鐘，就能看到Fun鍋子了。
如果是開車來的朋友，可以將車子停在對面矽谷科學園區的地下停車場，然後再過馬路走過來。

Fun鍋子的外面沒有太特別的設計，但倒是有幾盆種的不錯的植栽。

Fun鍋子的空間以餐廳來說算是寬敞的，帶點工業風的設計看起來簡潔俐落。

靠牆邊的座位，都有抱枕可以靠。花洛米私心喜歡靠牆邊的位置，因為抱枕好多，而且靠起來真的也挺舒服的。

每張桌子都會事先擺好用餐的餐具，還有一大壺的水，這樣要喝自己倒就可以了，我覺得這樣還挺方便的。

特別要跟大家說的是，這邊的筷子是一般的筷子，不適韓國那種扁扁的不銹鋼筷。真好，看到這個筷子真開心，因為那個扁扁的筷子我實在無法用得很順手。

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來看看fun鍋子的菜單，和店家的招牌一樣採用黑色系。點我看完整fun鍋子菜單內容。

看過菜單之後，要來帶大家看看美味的食物囉！
先送上來的是小菜，這裡的小菜雖然不是很多種類又無限量供應，但是給的份量也算是很有誠意了。這天來的是韓式泡菜和毛豆，兩個都很好吃，不過泡菜真的會辣呼呼，雖然吃起來很爽，但單吃就有點辛苦了。(如果拿來煮泡菜鍋應該就超讚~)

這天我點的有超多好評的部隊鍋，鍋還沒上來之前先來了白飯。這白飯好大一碗，碗的直徑有差不多15公分，這應該是兩碗小碗飯合在一起的份量吧！如果吃不了那麼多的人，也可以請老闆白飯減量喔！

主餐豬肉部隊鍋上來了，這是單人獨享鍋，另外還有2~4人份的選擇，完全可以依照人數多寡點餐喔！

不過，這單人獨享的部隊鍋怎麼這麼大一鍋。裡面滿滿的都是料，豆腐、豬肉片、金針菇、貢丸、年糕…等，好多喔！這一鍋裡面，有超過半鍋都是配料。

而麵條的部分則是那種韓國辛拉麵的麵條，但幸好這麵不算太多，大概是半包的份量吧！這麵條搭配部隊鍋帶著辛辣感的湯頭，其實會讓人一口一口停不下來。

這裡的配料，花洛米想特別讚賞的是這個年糕。一般我都不太愛點年糕，因為大部分都不怎麼Q彈，而且也很少吃到吸收醬汁味道的。這裡的年糕，我不太確定是因為切的比較薄，還是本身就比較軟Q，總之這裡的年糕意外對我的味。

這一鍋是豆腐豬肉鍋，一樣會附上一大碗白飯，而且不夠吃還可以續。這個豆腐豬肉鍋，花洛米自己是選小辣，如果不吃辣的人可以跟老闆說要完全不辣。

這一鍋一樣式配料超級多，我把配料稍微堆了一下，整個鍋子裡麵都是料。和部隊鍋不同的是這個鍋沒有辛拉麵，就是整個都是配料。

豆腐鍋的豆腐是那種像中華豆腐的嫩豆腐，這裡的豆腐份量也很多，撈起來居然有這麼大一塊。

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另外，這裡的海鮮煎餅也是超人氣餐點之一。這裡的海鮮煎餅很大一個，大概是10吋左右大小，上桌時會切成8片。

給大家看一下側邊的樣子，海鮮煎餅的厚度大概是1公分左右，然後這個煎餅吃起來是屬於比較濕潤的，但是不會軟趴趴的。重點是，裡面的配料也很豐富，每一口都幾乎吃到蝦子或是花枝。而且因為這裡加了蛋一起煎，所以吃起來還多了蛋香。

放上一片到直徑約15公分大碗裡面，把整個碗都快佔滿了，這樣大家知道這一片有多大片了嗎？

結帳的時候，在櫃檯旁邊還會看到韓國高級食材認證書。據說，這裡有很多的食材都是老闆直接從韓國進口來台灣，然後再依照台灣人可接受的口味調整。

Fun鍋子是一家在新店開業不過一年多還不到兩年的店家，算是很年輕的餐廳，不過目前已經因為好口碑累積了不少死忠的客人，就算是平日中午用餐，如果12點過後要去，最好先訂位。這樣價錢不算高，但是味道很不錯，用料豐富又份量大的餐廳，花洛米當然真心推薦給大家。

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