【新北美食】新店區。嘉義雞肉飯 建國路美食 近捷運大坪林站 必點炸豆包 – 花洛米一起去玩耍

好像每個賣雞肉飯的都喜歡把店名取作嘉義雞肉飯，不過花洛米今天要介紹的雞肉飯是新店建國路的嘉義雞肉飯。新店建國路有好幾家不錯的美食店家，嘉義雞肉飯也算是其中人氣指數很高的。

嘉義雞肉飯的位置就在建國路靠近民權路這邊，離捷運大坪林站步行大概5分鐘的距離，算是地點非常便利的。而且旁邊也都是賣吃的店家，但是它們就是明顯人潮較多啊！

嘉義雞肉飯的店面算老舊，沒啥裝潢，就是台灣小吃店那種樣子。但是每到用餐時間，這裡就是人潮一直來，不管是內用還是外帶的人都滿多的。不過，如果來這裡內用發現沒位置也不用太傷心，這邊翻桌率很高，大家都是吃完就走，你等一下便是。

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這裡賣的是平民美食，我們來看看嘉義雞肉飯菜單吧！主打的還是雞肉飯，然後有各種便當、湯品和小菜。(便當也是可以內用的喔！)
這裡最貴的單品就是虱目魚肚湯，賣你NT100。不過，這湯不管到哪裡都是差不多這麼貴啊！
其他的品項都是幾個銅板就能搞定的，點餐的時候就不需要太擔心荷包失血了。

進店裡的右手邊就是小菜櫃，這邊的小菜可自行取用。有分NT30和NT40的，大部分的小菜吃起來都很不錯，不需要擔心踩雷可以安心拿。

其中，花洛米最最最推薦的就是這個炸豆包。這個是每次必點的小菜，超級好吃的。

這炸豆包，外層是像豆腐般嫩的豆皮，裡面包的是豆芽。明明就是看起來很簡單的兩樣東西，可是這裡的豆包炸過之後，外層吃起來是略酥脆又鮮嫩，一口咬下連同豆芽就是好吃。這一份有兩條，說真的，花洛米是自己可以吃完這一整份的。大推必點~

這碗是花家老爺的主食，招牌雞肉飯。這裡的雞肉不是雞肉絲，而是一小塊細長型的雞肉切條，這樣的雞肉吃起來比較有雞肉的感覺。而且上面除了淋了雞油，還加了一點油蔥酥，吃起來口感更棒。

少爺們的主食，大份的雞魯飯。這個雞魯飯就是有雞肉，同時也有滷肉的滷汁，這是兩種味道一是次滿足。

舀起一湯匙飯，有雞肉也有滷肉，讚啦！這個雞魯飯的悟道相對於雞肉飯比較重一點點，如果喜歡重口味的推薦點這個。

花洛米今天的主餐，小的雞絲涼麵。雖然名稱是雞絲涼麵，但是雞肉還是那種切成一小條一小條的。涼麵也不是一般的油麵，是像拉麵的白麵條，口感上比較Q一點。

這裡的雞絲涼麵除了有雞肉條，還有蛋絲、紅蘿蔔絲和小黃瓜，看起來營養很均衡喔！和醬汁一起攪拌均勻之後，夾起來每一口都是有料的。不過，這裡的醬汁相對地比較沒那麼濃稠香，味道比較淡。如果喜歡口味重一點的，還是老孫涼麵比較適合。如果喜歡帶點醋酸味的，那就一定要去二空涼麵了。

吃了飯，也要點個湯來喝，這是點給少爺們的貢丸湯。貢丸是有彈性的，吃起來很像新竹貢丸的那種。湯頭是大骨湯，上桌前加了些芹菜也很提味。

我和老爺的冬瓜蛤蜊湯，一碗是NT50元，很清甜很好喝。

雖然一碗NT50好像有點貴，但是裡面的蛤蜊很大很肥，而且居然還有七顆這麼多。很推薦你們來的時候，點一碗來喝。

另外，我們還點了白菜滷一份，我們一家人還真是挺會吃的。

這裡的白菜滷，花洛米個人還挺喜歡的，因為裡面有家炸過的豬皮一起下去滷。滷過之後的炸豬皮，吸收了白菜的香甜，吃起來又Q又香又多汁。

我們還點了三顆滷蛋和一份油豆腐，這裡的油豆腐一份才NT10元，可是居然有3個。這個價錢在大台北真是佛心，加分加分。

我們一家人已經吃過嘉義雞肉飯非常多年了，吃了那麼久也沒吃膩，尤其三不五時還會懷念他們的炸豆包。像這樣好吃又不貴的美食，花洛米就不藏私地分享給你們了。
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嘉義雞肉飯
地址: 新北市新店區建國路238號
電話: 02 2912 6388

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